Navegando por Assunto Café - Preparo
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Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Curitiba | - | 22-Abr-2013 | Cafeteira francesa de cerâmica | Nakid, Maria Alexandra de Carvalho; Botelho, Silvia Luciane Barbosa |
Londrina | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos | 15-Ago-2013 | Enriquecimento do café torrado e moído com sais de cálcio | Paula, Luana Nascimento de |