Navegando por Autor Silva, Jaqueline Sofie Bonadio da

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MedianeiraEngenharia de Alimentos6-Fev-2025Elaboração de sobremesa láctea adicionada de Lactobacillus acidophilus microencapsulado em concentrado proteico de soro e pectina ATM e BTMSilva, Jaqueline Sofie Bonadio da