Navegando por Autor Leite, Cláudio Eduardo Cartabiano
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Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Francisco Beltrao | - | 16-Set-2013 | Desenvolvimento de um marinado a base de carne de poedeiras de descarte | Leite, Cláudio Eduardo Cartabiano; Fiorelli, Rogerio Balotin |
Pato Branco | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos | 30-Mar-2017 | Novas cultivares de batatas-doces (Ipomoea batatas L. Lam.): potencial nutricional, composição de bioativos, propriedades antioxidantes e análise digital de imagem | Leite, Cláudio Eduardo Cartabiano |