Navegando por Autor Garcia, Marcel Castro
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Pato Branco | - | 2011 | Proposição de processo de maturação de alimentos embutidos com a utilização de câmara climática com controle de temperatura e umidade | Garcia, Marcel Castro; Cluzeni, Marcelo Antonio |