Navegando por Autor Anthero, Ana Gabriela da Silva
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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| Campo Mourao | - | 2014 | Termoconversão do amido de mandioca (manihot esculenta crantz) na presença do ácido lático: caracterização de propriedades físico-químicas e aplicação como material encapsulante do ácido ascórbico | Anthero, Ana Gabriela da Silva |