Navegando por Assunto Bakeries
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Londrina | Engenharia e Segurança do Trabalho | 6-Dez-2017 | Análise ergonômica em uma panificadora: um estudo de caso no posto de trabalho de cilindragem | Soares, Guilherme Goulart; Silva, Andre Luís da |
| Francisco Beltrao | Tecnologia em Alimentos | 19-Jun-2018 | Diagnóstico das condições higiênico-sanitárias de panificadoras de Realeza – PR | Reinehr, Lucimara Inez |
| Ponta Grossa | Engenharia de Produção | 10-Mai-2021 | Melhoria de fluxo por meio da aplicação do método SLP: estudo de caso em padaria de supermercado | Landgraf Junior, Alex |
| Francisco Beltrao | - | 17-Fev-2014 | Plano de negócios para uma panificadora e o papel gerencial do tecnólogo em alimentos | Silva, Dirceu Antonio Neves da; Hackbarth, Fabiano |
| Ponta Grossa | Tecnologia em Alimentos | 19-Ago-2013 | Qualidade do pão francês em Ponta Grossa - PR | Feliciano, Erica Silva Lyra; Lopes, Marisa Aparecida Moreira; Tullio, Merison |
| Pato Branco | Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistemas | 6-Dez-2021 | Sistema web para divulgação e venda de produtos de uma confeitaria | Santos, Ednilson Francisco dos |
| Londrina | Engenharia de Produção | 17-Fev-2025 | Técnicas de previsão de demanda aplicadas em uma microempresa de panificação da cidade de Jaguapitã, PR | Souza, Geovana Bontorin de |