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Conjunto de itens:
Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Ponta Grossa | Tecnologia em Alimentos | 29-Ago-2013 | Desenvolvimento de biscoito tipo amanteigado com quitosana | Monteiro, Allan Leandro |
Ponta Grossa | Tecnologia em Alimentos | 6-Jul-2012 | Desenvolvimento de novo layout para embalagem buscando otimização do processo de produção em uma indústria de alimentos | Moraes, Sandra Carla Guimarães de |
Ponta Grossa | Tecnologia em Alimentos | 6-Jul-2012 | Comparação de metodologias para detecção de Salmonella sp | Sirena, Andriele Monique; Pedroso, Renata Alana |
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