Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT): Página de Busca

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Conjunto de itens:

Câmpus	Programa/Curso	Data do documento	Título	Autor(es)
Londrina	-	21-Fev-2014	Avaliação das condições higiênico-sanitárias do restaurante universitário (RU) do câmpus Londrina da Universidade Tecnológica Federal do Paraná	Costa, Adriana Ferreira Borges da; Silva, Joice Ferreira da; Bonezi, Luciana Maria Horácio
Londrina	Tecnologia em Alimentos	24-Jul-2015	Compreensão da rotulagem nutricional por universitários da Universidade Tecnológica Federal do Paraná: Campus Londrina	Hipólito, Amanda; Francisco, William Da Cruz
Londrina	Tecnologia em alimentos	15-Jun-2016	Elaboração de brotos de soja em conserva	Mendonça, Giovana Maria Navarro de
Londrina	-	5-Dez-2014	Desenvolvimento de queijo petit-suisse com extrato de soja	Andrade, Ana Paula Cristiane de
Londrina	-	28-Jul-2014	A qualidade da alimentação do idoso: uma análise da ingestão alimentar dos frequentadores do restaurante popular de Londrina	Martins, Isabela Fernanda Bacili
Londrina	Tecnologia em alimentos	13-Jun-2016	Caracterização e aplicação de óleo de orégano como antioxidante natural em linguiça suína frescal	Prete, Raquel de Oliveira
Londrina	Tecnologia em Alimentos	14-Jun-2016	Elaboração de bebida de extrato de soja sabor morango, pêssego e uva com Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium lactis	Fujii, Larissa Hikari
Londrina	Tecnologia em alimentos	5-Ago-2014	Análise reológica de azeite de abacate em diferentes temperaturas	Alcântara, Anna Laura D´Amico de
Londrina	-	26-Fev-2014	Avaliação da qualidade microbiológica de produtos a base de chocolates artesanais	Reis, Vinícius Rossi
Londrina	Tecnologia em alimentos	2-Dez-2014	Análises microbiológicas e sensoriais do filé de tilápia do Nilo (Oreochromus niloticus) acondicionado em embalagem convencional e a vácuo	Sato, Elder Hidemi; Kussaba, Gilberto Tatsuo Omori