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Título: Volatilidade de óleos essências no controle de fusarium oxysporum em sementes de tomate cereja
Título(s) alternativo(s): Volatility of essential oils in the control of Fusarium oxysporum in cherry tomato seeds
Autor(es): Russiano, Carlos Guilherme dos Santos
Orientador(es): Moraes, Pedro Valério Dutra de
Palavras-chave: Tomate
Essências e óleos essenciais
Germinação
Sementes
Fusarium oxysporum
Tomatoes
Essences and essential oils
Germination
Seeds
Data do documento: 9-Mar-2020
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: RUSSIANO, Carlos Guilherme dos Santos. Volatilidade de óleos essências no controle de fusarium oxysporum em sementes de tomate cereja. 2020. Dissertação (Mestrado em Agroecossistemas) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2020.
Resumo: Fusarium oxysporum é o agente causador da murcha de Fusarium em tomateiro, uma das formas de controle da doença é através do tratamento químico de sementes, porém o presente trabalho busca uma solução alternativa ao tratamento químico, utilizando a técnica de expurgo com óleos essenciais. O objetivo do trabalho é avaliar o efeito do expurgo com óleos essenciais de melaleuca, chia, citronela, lavanda, alfavaca anis e alfavaca cravo em sementes de tomate cereja contaminados com Fusarium oxysporum. Os experimentos foram realizados na UTFPR, campus Dois Vizinhos, nos laboratórios de fitopatologia e laboratório de sementes. Utilizou-se sementes orgânicas de tomate cereja, lote118074-001-52 da ISLA. Em todos os experimentos foram utilizados o delineamento inteiramente ao acaso com quatro repetições. Após contato das sementes com o inóculo em placas de Petri por um período de 24 horas, seguido por expurgo das mesmas com os óleos essenciais, foi feito o teste de germinação em gerbox com 25 sementes em cada unidade experimental, por um período de 8 dias, verificando as variáveis IVG, %G, TMG. Com as mesmas sementes, o crescimento micelial foi avaliado, a fim de verificar sua influência na morfologia do fitopatógeno, para isso, uma semente de cada tratamento foi disposta no centro de uma placa de Petri, onde foi medido o crescimento micelial; e em seguida amostras de cada tratamento foram observadas em microscópio eletrônico de varredura. Após constatar o melhor tratamento, por meio dos resultados obtidos, o óleo de melaleuca foi submetido novamente ao teste de germinação, onde 25 sementes de cada tratamento composto pelas sementes de tomate cereja em contato com o patógeno nas placas de petri por 24 horas e expurgadas por mais 24 horas com óleo essencial de melaleuca em cadinhos fechados; mais a testemunha positiva em que foram usadas sementes isentas de inóculo, e a testemunha negativa, contendo apenas as sementes com o inóculo de F. oxysporum; em que de três em três dias quatro gerbox de cada tratamento eram abertos para verificar a porcentagem de germinação das sementes, número de sementes anormais e porcentagem de presença de micélio nas sementes, e em seguida coletadas em sacos plásticos e levadas ao congelador para posteriormente proceder os testes de indução de resistência nas plântulas, por meio da análise de quitinase, glucanase e proteínas totais. Os resultados obtidos foram submetidos ao Teste de Tukey (P≤0,05), e a análise de regressão, através da ferramenta computacional Genes. Os dados finais mostraram que o óleo de melaleuca pode inibir o crescimento micelial de F. oxysporum, sem prejudicar a germinação das sementes de tomate cereja. Os testes subsequentes com este óleo, também demonstram que com o óleo há a redução de micélio nas sementes e redução de plântulas anormais em comparação com a testemunha negativa. Não ocorreu diferença significativa entre as variáveis testadas para indução de resistência.
Abstract: Fusarium oxysporum is the causative agent of Fusarium wilt in tomato, one of the ways to control the disease is through chemical treatment of seeds, however the present work seeks an alternative solution to chemical treatment, using the purging technique with essential oils. The objective of the work is to evaluate the effect of purge with essential oils of tea tree, chia, citronella, lavender, anise and clove lavender in cherry tomato seeds contaminated with Fusarium oxysporum. The experiments were carried out at UTFPR, Dois Vizinhos campus, in the phytopathology and seed laboratories. Organic cherry tomato seeds, batch 118074-001-52 from ISLA were used. In all experiments, a completely randomized design with four replications was used. After contact of the seeds with the inoculum in Petri dishes for a period of 24 hours, followed by purging them with essential oils, the gerbox germination test was performed with 25 seeds in each experimental unit, for a period of 8 days, checking the variables IVG,% G, TMG. With the same seeds, mycelial growth was evaluated, in order to verify its influence on the phytopathogen morphology, for this, a seed from each treatment was placed in the center of a Petri dish, where mycelial growth was measured; and then samples of each treatment were observed in a scanning electron microscope. After confirming the best treatment, through the results obtained, tea tree oil was again submitted to the germination test, where 25 seeds of each treatment composed of the cherry tomato seeds in contact with the pathogen in the petri dishes for 24 hours and purged for another 24 hours with tea tree essential oil in closed crucibles; plus the positive control in which seeds without inoculum were used, and the negative control, containing only the seeds with the inoculum of F. oxysporum; in which every three days four gerboxes from each treatment were opened to check the percentage of germination of the seeds, number of abnormal seeds and percentage of presence of mycelium in the seeds, and then collected in plastic bags and taken to the freezer to later proceed the resistance induction tests in seedlings, through the analysis of chitinase, glucanase and total proteins. The results obtained were submitted to the Tukey test (P≤0.05), and the regression analysis, through the computational tool Genes. The final data showed that tea tree oil can inhibit the mycelial growth of F. oxysporum, without harming the germination of cherry tomato seeds. Subsequent tests with this oil also demonstrate that with the oil there is a reduction of mycelium in the seeds and a reduction of abnormal seedlings in comparison with the negative control. There was no significant difference between the variables tested for resistance induction.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/5084
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