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Título: Dimensionamento de um sistema de controle de umidade em um galpão de armazenamento de café
Título(s) alternativo(s): Dimensioning of a moisture control system in a coffee storage shed
Autor(es): Perinni, Humberto Chodaski
Orientador(es): Carvalho, Marcelo Vasconcelos de
Palavras-chave: Grãos - Armazenamento
Café
Alimentos - Umidade
Arduino (Controlador programável)
Grain - Storage
Coffee
Food - Moisture
Arduino (Programmable controller)
Data do documento: 25-Nov-2019
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Ponta Grossa
Citação: PERINNI, Humberto Chodaski. Dimensionamento de um sistema de controle de umidade em um galpão de armazenamento de café. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Mecânica) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2019.
Resumo: A umidade é um dos fatores com maior peso na qualidade do armazenamento de grãos em geral. Atualmente é pequeno o número de empresas e cooperativas que fazem este controle, apesar da relativa simplicidade da aplicação de sistemas de controle nos dias modernos. A popularização de dispositivos eletrônicos e programação cria a possibilidade para que indivíduos com um conhecimento básico sobre programação e eletrônica sejam capazes de idealizar conjuntos capazes de automatizar tarefas que antes eram complexas ou custosas demais para serem realizadas. Diante disso, toma-se como desafio neste trabalho a criação de um sistema simples de controle de umidade em um galpão de armazenamento de grãos - em específico, café - que utiliza dispositivos de uma placa de controle Arduino UNO e dispositivos eletrônicos de baixo custo, bem como o dimensionamento e seleção das peças do conjunto hidráulico para este sistema.
Abstract: Moisture is one of the most important factors in the quality of grain storage in general. Nowadays, the number of companies and cooperatives that does the control of this factor is still small, dispite the relative simplicity of the application of control systems in modern days. The popularization of programming and electronic devices creates the possibility for individuals with basic knowledge about electronics and programming skills to be able to idealize sets capable of automating tasks that were previously complex or way costly to perform. With all that information in mind, this study takes as a challenge the creation of a simple moisture control system in a grain storage shed - in particular, coffee - that uses devices such as an Arduino UNO control board and low-cost electronic devices, as well as the sizing and selection of hydraulic assembly parts for the system.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/24505
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