Navegando por Orientador Bittencourt, Juliana Vitoria Messias

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CâmpusPrograma/CursoData do documentoTítuloAutor(es)
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos19-Dez-2012Diagnóstico molecular para detecção de patógenos alimentares em embutidosGonçalves, Andiara
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção28-Jul-2017Economia solidária e a autonomia feminina na Associação de Agricultores Familiares das colônias Iapó, Santa Clara e VizinhançaAraújo, Alcione Lino de
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos24-Nov-2011Elaboração de goma de mascar diet à base de extrato de própolisAbreu, Hellen
Ponta GrossaEngenharia de Produção9-Mai-2017Estruturação do sistema de gestão integrado em uma fábrica de rações para aves de corte e suínosFontana, Daniele Cristina
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Biotecnologia26-Abr-2019Estudo da imobilização celular de Saccharomyces cerevisiae em alginato de cálcioKovaleski, Gabriela
Ponta GrossaEngenharia Química28-Out-2015Estudo de compostos naturais de acerola (Malphigia emarginata D.C.) para cosméticosSouza, Mylena Pazinato de
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Biotecnologia18-Mai-2021Expressão, purificação e caracterização de uma catalase de Serratia marcescensPacheco, Alberto Enrique Maestre
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção10-Set-2014Ferramentas e sistema de custo aplicados a gestão da qualidade no agronegócioTelles, Leomara Battisti
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção28-Fev-2019Framework para modelos de mensuração de desempenho tecnológico em sistemas de produção agrícolaVaz, Monica Cristine Scherer
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção24-Abr-2018Gestão da coleção microbiológica de interesse biotecnológico na UTFPR Ponta GrossaAlmeida, Luciana de
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Ponta GrossaGestão Industrial: Conhecimento e Inovação15-Dez-2012Gestão de qualidade aplicada cadeia produtiva de produtos cárneos paranaense sob sistema de inspeção estadual e federalPereira, Tafael Lucas
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos12-Dez-2016Identificação de Salmonella enterica em surtos alimentaresBenetti, Thalyta Marina
Ponta GrossaTecnologia em Alimentos10-Out-2012Identificação de Salmonella spp para controle de qualidade em frigorífico suíno e fábrica de embutidos via PCRSevero, Bernardo Borba
Ponta GrossaEngenharia de Produção6-Mar-2015Impacto do uso das ferramentas da qualidade na redução de perdas de processo e reclamações em uma indústria de iogurtes do ParanáLeindecker, Tiago
Ponta GrossaEngenharia de Produção24-Mar-2017Implantação de um processo de melhoria de produtividade por meio da metodologia OEEFerreira, Simone Gonçalves
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção11-Jun-2014Influência das ferramentas de gestão na melhoria da qualidade de gelados comestíveisSantos, Mary Helen Ribeiro dos
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção1-Fev-2012Influência do processo de qualificação para melhoria da qualidade do leite na pequena propriedade ruralMattioda, Fernanda
Ponta GrossaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Produção14-Out-2014Inovações nos laticínios de pequeno e médio porte na região dos Campos Gerais - PR com vistas à manutenção no mercadoAraújo, Alcione Lino de