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| Câmpus | Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
| Ponta Grossa | 4-Dez-2023 | Elaboração de melomel de laranja e análises físico químicas do processo de fermentação em diferentes temperaturas | Stefanichan, Ana Claudia Aparecida | Monteiro, Safi Amaro |
| Ponta Grossa | 28-Nov-2023 | Elaboração de formulações cosméticas clareadoras de manchas com a adição de um extrato de cogumelo | Naumann, Emanuelle | Sydney, Alessandra Cristine Novak |
| Ponta Grossa | 27-Nov-2023 | Acompanhamento físico-químico e microbiológico da vida de prateleira de leites fermentados comercializados em Ponta Grossa - Paraná | Lacerda, Lorena Mariano | Bowles, Simone |
| Ponta Grossa | 17-Nov-2023 | Desenvolvimento de revestimento biodegradável a base de Chlorella vulgaris para conservação de morangos | Otranto, Bianca Alves Damasceno; Almeida, Gabriella Akemi Tanabe; Dyck, Luana Esther | Pena, Aline de Cássia Campos |
| Ponta Grossa | 17-Nov-2023 | Proposta para utilização de resíduo industrial cervejeiro | Machado, Gabriel Peleskcis; Lourenço Sobrinho, Leonardo | Bittencourt, Juliana Vitoria Messias |
| Ponta Grossa | 1-Nov-2023 | Análise do processo produtivo de derivados da cana-de-açúcar e aplicação de ferramentas da qualidade a fim de propor ações para redução da contaminação por bactérias sulfito redutoras | Vicenzoto, Ana Flavia Kassedani Yamashiro; Silva, Pedro Henrique Spolador de Alencar | Bittencourt, Juliana Vitoria Messias |
| Ponta Grossa | 8-Nov-2023 | Custos de produção heteróloga da enzima catalase de Serratia marcescens em escala de bancada | Campos, Maria Angelica Pagane de | Bittencourt, Juliana Vitoria Messias |
| Ponta Grossa | 7-Nov-2023 | Estudo das características morfológica e bioquímica de isolados de bactérias ácido láticas provenientes de fermentados de origem vegetal e animal | Oliveira, Alef Gabriel de | Ribeiro, Maria Carolina de Oliveira |
| Ponta Grossa | 14-Fev-2025 | Análise da gestão de resíduos por meio de abordagens de design thinking e soft systems methodology com simulações exploratórias | Dias, Brenda Aparecida Padilha | Sydney, Alessandra Cristine Novak |
| Ponta Grossa | 12-Fev-2025 | Determinação do fator de proteção solar de kombucha nas regiões do UVA e UVB | Lopes, Maya Leite | Sydney, Alessandra Cristine Novak |
| Ponta Grossa | 12-Jan-2025 | Modelagem e simulação do crescimento de Saccharomyces cerevisiae para a produção de hidromel | Martiniak, Gabriel | Pena, Aline de Cássia Campos |
| Ponta Grossa | 11-Fev-2025 | Estudo da imobilização celular da microalga Chlorella vulgaris em diferentes concentrações de alginato de sódio | Vieira, Samuel dos Santos | Pena, Aline de Cássia Campos |
| Ponta Grossa | 7-Fev-2025 | Avaliação da influência da inoculação do Azospirillum brasilense no desenvolvimento de mudas de lúpulo Comet | Rossini, Eduardo César | Bittencourt, Juliana Vitoria Messias |
| Ponta Grossa | 7-Fev-2025 | Influência da temperatura na maturação de frutos | Silva, Eduardo Novais da; Nogueira, Giovana Ferreira; Uno, Takemitso Quintiliano | Bittencourt, Juliana Vitoria Messias |
| Ponta Grossa | 7-Fev-2025 | Estudo do potencial de produção de bioenergia de diferentes tipos de biomassa provenientes de agroindustrias dos Campos Gerais | Redkva, Marcus Vinicius | Bittencourt, Juliana Vitoria Messias |
| Ponta Grossa | 7-Fev-2025 | Aplicação de proteínas em produtos capilares: uma revisão cienciométrica | Correia, Larissa Pereira | Sydney, Alessandra Cristine Novak |
| Ponta Grossa | 6-Fev-2025 | A viabilidade do crescimento da microalga Galdieria sulphuraria em efluente contendo glicerol e tanino | Sales Junior, Carlos Alberto; Morais, Isabella Sayuri | Pena, Aline de Cássia Campos |
| Ponta Grossa | 6-Fev-2025 | Microrganismos na composição de couro sustentável: revisão sistemática aplicando o Methodi Ordinatio | Tavares, Rafael Luz | Hashimoto, Elisabete Hiromi |
| Ponta Grossa | 6-Fev-2025 | Planejamento de experimentos no processo artesanal de fabricação de iogurte | Galvão, Ana Letícia Alves | Rodrigues, Sabrina Ávila |
| Ponta Grossa | 20-Jun-2023 | Avaliação da biodegradação dos corantes têxteis laranja Reafix, castanho Solimax, violeta Solimax e um efluente real, pelo fungo Phanerochaete chrysosporium | Maia, Gabriele Noronha; Barbosa, Luigi Gilberto Prazeres; Silva, Luiz Felipe Kaminski da | Monteiro, Safi Amaro |
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