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dc.creatorSantos, Bruno Claudino dos
dc.date.accessioned2020-11-09T19:21:23Z-
dc.date.available2020-11-09T19:21:23Z-
dc.date.issued2017-12-08
dc.identifier.citationSANTOS, Bruno Claudino dos. Desenvolvimento de sensores eletroquímicos de baixo custo para detecção de aflatoxinas presentes na castanha-do-brasil. 2017. 70 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campo Mourão, 2017.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/6097-
dc.description.abstractThe objective of this work is to develop a low cost electrochemical sensor from phenolite, glass fiber and conductive polymers, being an electronic tongue type for the detection of aflatoxin. The method used is based on deposition of layers on the substrate by self-loading forming bi-layers. For the development of these sensors were carried out initial analyzes on glass substrates with different compositions of films in order to obtain the best for use in the sensors that compose the electronic language. Six phenolite sensors and three glass fiber sensors were used, which were first used in the fusaric acid toxin to construct a calibration curve and, later, in the aflatoxin to analyze the percentage of the same.pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Tecnológica Federal do Paranápt_BR
dc.rightsembargoedAccesspt_BR
dc.subjectDetectorespt_BR
dc.subjectPolímerospt_BR
dc.subjectAflatoxinapt_BR
dc.subjectCastanha-do-brasilpt_BR
dc.subjectDetectorspt_BR
dc.subjectPolymerspt_BR
dc.subjectAflatoxinspt_BR
dc.subjectBrazil nutpt_BR
dc.titleDesenvolvimento de sensores eletroquímicos de baixo custo para detecção de aflatoxinas presentes na castanha-do-brasilpt_BR
dc.typebachelorThesispt_BR
dc.description.resumoO objetivo deste trabalho é desenvolver um sensor eletroquímico de baixo custo a partir de placas de fenolite, fibra de vidro e polímeros condutores, sendo do tipo língua eletrônica para detecção da aflatoxina. O método utilizado baseia-se na deposição de camadas no substrato através da automontagem formando bicamadas. Para o desenvolvimento da destes sensores foram realizadas análises iniciais em substrato de vidro com diferentes composições de filmes a fim de obter os melhores para utilização nos sensores que compõem a língua eletrônica. Foram adquiridos 6 sensores de fenolite e 3 sensores de fibra de vidro que foram utilizados, primeiramente, na toxina ácido fusárico para construção de curva de calibração e, posteriormente, na aflatoxina para analisar o percentual da mesma.pt_BR
dc.degree.localCampo Mourãopt_BR
dc.publisher.localCampo Mouraopt_BR
dc.contributor.advisor1Neli, Roberto Ribeiro
dc.contributor.referee1Bonaldo, Jakson Paulo
dc.contributor.referee2Souza, Reginaldo Nunes de
dc.contributor.referee3Neli, Roberto Ribeiro
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento Acadêmico de Eletrônicapt_BR
dc.publisher.programEngenharia Eletrônicapt_BR
dc.publisher.initialsUTFPRpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA ELETRICApt_BR
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