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| Câmpus | Data do documento | Título | Autor(es) | Orientador(es) |
| Pato Branco | 26-Jun-2025 | Avaliação do gosto amargo em formulações de muffins com redução de açúcar e com adição de mucilagem de ora-pro-nóbis | Damaceno, Gabriela Salustiano | Daltoé, Marina Leite Mitterer |
| Pato Branco | 11-Fev-2025 | Perfil químico e sensorial de odor para descrição e discriminação de óleo essencial de lavanda (Lavandula angustifolia Mill. e Lavandula dentata L.) | Santos, Marcela Janning dos | Daltoé, Marina Leite Mitterer |
| Pato Branco | 14-Fev-2025 | Hambúrguer vegetal á base de proteína de ervilha e ora-pronóbis: uma abordagem para o desenvolvimento de produtos alimentícios plant-based | Botelho, Ingrid Cristina Galvão | Pereira, Edimir Andrade |
| Pato Branco | 11-Fev-2025 | Obtenção e caracterização de filmes de dióxido de titânio nanoestruturado modificados com óxidos mistos de cobre para detecção e quantificação de hidroximetilfurfural | Mello, Leoncio de | Sikora, Mariana de Souza |
| Pato Branco | 14-Fev-2025 | Extração de lipídeos da semente de pitaya vermelha (Hylocereus polyrhizus) e branca (Hylocereus undatus) para aplicação em cosméticos | Odahara, Isabelly Mayumi | Parabocz, Cristiane Regina Budziak |
| Pato Branco | 10-Fev-2025 | Desenvolvimento de hidro/biocarvões a partir de erva-mate para remoção de propranolol em água | Faller, Ana Maria | Brackmann, Rodrigo |
| Pato Branco | 10-Fev-2025 | Efeito da temperatura na cinética de espécies reativas nitrogenadas por plasma frio de ar atmosférico na pós-descarga | Pereira, Alessandra Mbroczkoski | Khalaf, Péricles Inácio |
| Pato Branco | 12-Dez-2024 | Desenvolvimento e avaliação da estabilidade de um creme formulado com óleo essencial de capim-limão (Cymbopogon citratus) | Zanoni, Gabrielli Ramos | Parabocz, Cristiane Regina Budziak |
| Pato Branco | 14-Fev-2025 | Degradação foto(cata)lítica de cloridrato de propranolol: otimização das variáveis de reação | Oliveira, Vitória Beatriz da Cruz | Brackmann, Rodrigo |
| Pato Branco | 13-Fev-2025 | Desenvolvimento de catalisadores bifuncionais ZnFe2O4/Nb2O5 para produção sustentável de biodiesel via fotocatálise heterogênea | Maroli Neto, Alberto Jose | Brackmann, Rodrigo |
| Pato Branco | 14-Fev-2025 | Caracterização e estudo da viabilidade de tratamento da água residuária da indústria de resinas para reúso | Ghizzi, Jhenneffer Tainara Zancanaro | Rodrigues, Márcio Barreto |
| Pato Branco | 14-Fev-2025 | Avaliação de diferentes meios de cultura para a produção de conídios pelo fungo Hirsutella thompsoni | Cossovany, Yuri Mesquita | Cunha, Mário Antônio Alves da |
| Pato Branco | 10-Fev-2025 | Determinação da concentração do ácido kójico a partir da fermentação do arroz e desafios na divulgação científica | Santos, Sabrina Silva dos | Lima, Vanderlei Aparecido de |
| Pato Branco | 20-Jun-2024 | Síntese da heterojunção LaMnO3-TiO2 para degradação fotocatalítica de 4-nitrofenol em água | Franchi, Gustavo Pasinato | Brackmann, Rodrigo |
| Pato Branco | 1-Jul-2024 | Síntese eletroquímica verde de TiO2NT com eletrólito a base de grânulos de Manihot esculenta | Baradel, Isabelli Cristina | Sikora, Mariana de Souza |
| Pato Branco | 18-Jun-2024 | Síntese, caracterização e avaliação da estabilidade de hidroxissais lamelares de zinco intercalados com antocianinas | Haefliger, Tiago Cavalcante Cerqueira | Zatta, Leandro |
| Pato Branco | 19-Jun-2024 | Remediação de um efluente da indústria de resina polifenólica: associação do processo fenton e tratamento biológico | Silva, Weslei Domingos da | Cunha, Mário Antônio Alves da |
| Pato Branco | 18-Jun-2024 | Avaliação das propriedades antioxidantes, fisico-química e perfil microbiológico de kombucha saborizada com maracujá | Racoski, Jaqueline Iohana Tavares | Carpes, Solange Teresinha |
| Pato Branco | 19-Jun-2024 | Otimização de método para extração de compostos fenólicos das folhas de Myrocarpus frondosus | Silva, Gabrieli Vieira da; Lima, Nicoli Gabrieli Jablonski Pereira de | Oldoni, Tatiane Luiza Cadorin |
| Pato Branco | 19-Jun-2024 | Obtenção e caracterização química do óleo essencial da parte aérea do “cipó-mil-homens” (Aristolochia triangularis Cham.): resgate de planta nativa da América do Sul | Sartor, Julia Faversani | Teixeira, Sirlei Dias |
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