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Câmpus	Data do documento	Título	Autor(es)	Orientador(es)
Medianeira	27-Nov-2017	Avaliação dos rótulos de produtos cárneos após a vigência da resolução nº 26/2015 - ANVISA	Durante, Sara Eufrásio	Canan, Cristiane
Medianeira	25-Nov-2019	Elaboração do plano APPCC do processo de soro de leite desnatado concentrado	Araújo, Maíra Escobar de	Lima, Denise Pastore de
Medianeira	29-Nov-2019	Desenvolvimento e caracterização de bebida alcoólica fermentada a base de soro de leite	Reis, Rangel Zagheti dos	Brandão, William Arthur Philip Louis Naidoo Terroso de Mendonça
Medianeira	26-Nov-2019	Elaboração de biscoito sem glúten com farinha do albedo e casca de maracujá	Rossi, Nicole Antunes	Moreira, Gláucia Cristina
Medianeira	16-Jun-2015	Avaliação de bistecas suínas produzidas no oeste do Paraná	Pertum, Claudete	Canan, Cristiane
Medianeira	26-Nov-2015	Elaboração de geleia de abacaxi com adição de mucilagem de chia (Salvia hispânica)	Ruaro, Thaís Tatiane	Moreira, Glaucia Cristina
Medianeira	2-Dez-2019	Elaboração de costelinha suína salgada com teor reduzido de sódio	Freitas, Fernanda Cibelle de	Corso, Marinês Paula
Medianeira	21-Jun-2018	Adição de farinha do bagaço de vinho na elaboração de frozen yogurt	Damo, Diana Cristina	Moreira, Gláucia Cristina