Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/40021| Título: | Avaliação de novas seleções de pessegueiros e nectarineiras no sudoeste do Paraná, safra 2024 |
| Título(s) alternativo(s): | Evaluation of new selections of peach and nectarine trees in southwestern Paraná, 2024 harvest |
| Autor(es): | Santos, João Pedro Mendes dos |
| Orientador(es): | Citadin, Idemir |
| Palavras-chave: | Pêssego Árvores frutíferas Frutas - Cultivo Mudanças climáticas Peach Fruit trees Fruit-culture Climatic changes |
| Data do documento: | 13-Nov-2025 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Pato Branco |
| Citação: | SANTOS, João Pedro Mendes dos. Avaliação de novas seleções de pessegueiros e nectarineiras no sudoeste do Paraná, safra 2024. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Agronomia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2025. |
| Resumo: | O presente trabalho teve como objetivo avaliar os componentes de rendimento e a qualidade de frutos de novas seleções de pessegueiros e nectarineiras sob as condições edafoclimáticas do Sudoeste do Paraná, região caracterizada por invernos amenos e alta variabilidade térmica. A pesquisa justifica-se pela carência de informações sobre a adaptação de genótipos de Prunus persica em ambientes de inverno ameno, o que dificulta a recomendação de cultivares produtivas e de qualidade. O experimento foi conduzido na área experimental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná, em Pato Branco, com 52 genótipos avaliados em delineamento inteiramente causalizado e três repetições. Foram analisadas variáveis fenológicas, produtivas e físico-químicas dos frutos. A metodologia incluiu o acompanhamento da brotação e floração, a determinação da frutificação efetiva e a análise de parâmetros como diâmetro, firmeza, teor de sólidos solúveis e acidez titulável. Os resultados mostraram ampla variação entre as seleções avaliadas, destacando-se as nectarineiras por sua precocidade e uniformidade de brotação, indicando melhor adaptação ao clima local. As seleções ‘Nect 553’, ‘Nect 561’, ‘Casc 805’, ‘Casc 1513’ e ‘Nect 547’ apresentaram maior produtividade, enquanto ‘Casc 1511’ e ‘Nect 552’ exibiram as maiores índices de frutificação efetiva, superando 0,70. A produtividade média foi de 3.500 kg ha¹, valor limitado pelas condições térmicas, mas com potencial para ultrapassar 35.000 kg ha¹ em ambientes favoráveis. Na avaliação físico-química, os genótipos ‘Casc 1577’, ‘Casc 805’ e ‘Nect 551’ apresentaram frutos de maior calibre, firmeza e equilíbrio entre açúcares e acidez, atributos desejáveis para o mercado in natura e industrial. Conclui-se que a região possui viabilidade para o cultivo de pessegueiros e nectarineiras, desde que sejam selecionados materiais com baixo requerimento de frio e elevada estabilidade fenológica. As seleções ‘Nect 553’, ‘Nect 561’, ‘Nect 552’ e ‘Nect 554’ destacam-se como as mais promissoras, reunindo adaptabilidade, eficiência produtiva e qualidade de frutos, contribuindo para o avanço da fruticultura de caroço no Sudoeste do Paraná. |
| Abstract: | This study aimed to evaluate yield components and fruit quality of new peach and nectarine selections under the edaphoclimatic conditions of Southwestern Paraná, a region characterized by mild winters and high thermal variability. The research is justified by the lack of consistent data on the adaptation of Prunus persica genotypes in regions with limited chilling, which restricts the recommendation of productive and high-quality cultivars. The experiment was carried out at the experimental area of the Federal University of Technology – Paraná (UTFPR), in Pato Branco, using 52 genotypes in a completely randomized design with three replications. Phenological, productive, and physicochemical fruit parameters were analyzed. The methodology included monitoring of budburst and flowering, determining fruit set efficiency, and evaluating physical and chemical attributes such as diameter, firmness, soluble solids, and titratable acidity. Results revealed wide variation among selections, with nectarine genotypes showing greater precocity and uniform budburst, indicating better adaptation to local climatic conditions. The selections ‘Nect 553’, ‘Nect 561’, ‘Casc 805’, ‘Casc 1513’, and ‘Nect 547’ showed higher productivity, while ‘Casc 1511’ and ‘Nect 552’ exhibited the highest fruit set efficiency, exceeding 0.70. The average yield was 3,500 kg ha¹, limited by thermal conditions but with potential to surpass 35,000 kg ha¹ under optimal management and climate. In the physicochemical analysis, ‘Casc 1577’, ‘Casc 805’, and ‘Nect 551’ stood out for larger fruit size, greater firmness, and better balance between sugars and acidity, attributes desirable for both fresh market and processing. It is concluded that the region is suitable for peach and nectarine cultivation, provided that low-chill, phenologically stable genotypes are selected. The selections ‘Nect 553’, ‘Nect 561’, ‘Nect 552’, and ‘Nect 554’ showed the best combination of adaptability, yield efficiency, and fruit quality, representing promising alternatives for advancing stone fruit production in Southwestern Paraná. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/40021 |
| Aparece nas coleções: | PB - Agronomia |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| selecoespessegueirosnectarineiras.pdf | 1,14 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons
