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Título: Identificação das iniciativas de descarbonização no setor sucroalcooleiro no Brasil
Título(s) alternativo(s): Identification of decarbonization initiatives in the Brazilian sugar-energy sector
Autor(es): Radicchi, João Ângelo Zacharias
Orientador(es): Puglieri, Fabio Neves
Palavras-chave: Agroindústria canavieira
Álcool como combustível
Gases do efeito estufa
Sugarcane industry
Alcohol as fuel
Greenhouse gases
Data do documento: 8-Dez-2025
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Ponta Grossa
Citação: RADICCHI, João Ângelo Zacharias. Identificação das iniciativas de descarbonização no setor sucroalcooleiro no brasil. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Produção) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2025.
Resumo: As emissões de gases de efeito estufa (GEE) provenientes das atividades industriais têm contribuído para o agravamento dos eventos climáticos extremos em todo o mundo. Sendo o Brasil o maior produtor de etanol a partir da cana-de-açúcar, este trabalho busca compreender quais são as principais iniciativas de descarbonização desenvolvidas pelas empresas do setor sucroalcooleiro brasileiro. Embora o etanol gerado a partir da cana-de-açúcar seja um produto renovável com menor pegada de carbono quando comparado com os combustíveis fósseis, ele ainda emite 5,3 kgCO2 para cada litro de etanol produzido e 0,816 kgCO2 para cada kWh de energia gerado. Dessa forma, foi realizada uma revisão da literatura sobre o tema com o objetivo de identificar as etapas do processo que contribuem para as emissões de GEE, o que possibilitou verificar que as etapas de produção agrícola, da queima do bagaço para a cogeração de energia e a etapa da fermentação para a produção do etanol são as principais responsáveis pelas emissões geradas pelo setor. A revisão exploratória e documental dos relatórios de sustentabilidade das principais empresas do setor permitiu identificar as ações realizadas por essas para reduzir as emissões geradas nos processos, sendo essas principalmente o investimento na agricultura de precisão, que melhora a eficiência do processo e possibilita a redução das emissões geradas nessa etapa, e a utilização da economia circular, que permite o uso dos subprodutos gerados no processo reduzindo o consumo de recursos com maior intensidade de carbono, como os fertilizantes minerais.
Abstract: Greenhouse gas (GHG) emissions from industrial activities have contributed to the worsening of extreme climate events worldwide. As Brazil is the largest producer of sugarcane-based ethanol, this study seeks to understand the main decarbonization initiatives developed by companies in the Brazilian sugar-energy sector. Although ethanol produced from sugarcane is a renewable product with a lower carbon footprint compared to fossil fuels, it still emits 5.3 kgCO₂ for each liter of ethanol produced and 0.816 kgCO₂ for each kWh of energy generated. Thus, a literature review on the topic was conducted with the aim of identifying the stages of the process that contribute to GHG emissions, which made it possible to verify that the agricultural production stage, the burning of bagasse for energy cogeneration, and the fermentation stage for ethanol production are the main contributors to the sector’s emissions. The exploratory and documental review of the sustainability reports of the main companies in the sector enabled the identification of actions undertaken to reduce emissions generated in their processes, mainly investments in precision agriculture which improves process efficiency and reduces emissions at this stage and the adoption of circular economy practices, which allow the use of by-products generated during production, thereby reducing the consumption of carbon-intensive resources such as mineral fertilizers.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/39846
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