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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/39763| Título: | Plantas de cobertura de verão no sistema plantio direto de hortaliças como estratégia para o cultivo sustentável de brócolis no oeste do Paraná |
| Título(s) alternativo(s): | Summer cover crops in the no-till vegetable system as a strategy for sustainable broccoli cultivation in western Paraná |
| Autor(es): | Santos, Gabrieli Stefani Ferreira dos |
| Orientador(es): | Ziech, Ana Regina Dahlem |
| Palavras-chave: | Palha - Utilização na agricultura Brócolis Adubação verde Straw - Utilization Broccoli Green manuring |
| Data do documento: | 3-Mar-2026 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Santa Helena |
| Citação: | SANTOS, Gabrieli Stefani Ferreira dos. Plantas de cobertura de verão no sistema plantio direto de hortaliças como estratégia para o cultivo sustentável de brócolis no oeste do Paraná. 2026. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Agronomia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Santa Helena, 2026. |
| Resumo: | O sistema plantio direto destaca-se como estratégia conservacionista para preservação ambiental. Associado ao uso de plantas de cobertura para adubação verde que são fundamentais para proteção e melhoria das características químicas, físicas e biológicas do solo, assim como para o manejo sustentável do solo e a produção de alimentos de qualidade. Assim, o objetivo do trabalho foi avaliar a cobertura do solo com plantas de verão, em cultivo solteiro e consorciado, no Sistema Plantio Direto de Hortaliças, na proteção do solo e efeitos sobre o desempenho agronômico do brócolis no Oeste do Paraná. O estudo foi conduzido na área experimental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), Campus Santa Helena, onde o delineamento utilizado foi blocos ao acaso, constituído por seis tratamentos e duas testemunhas, com três repetições cada. Os tratamentos foram constituídos pelas plantas de cobertura, sendo: Mucuna preta (Mucuna aterrima); Feijão de porco (Canavalia ensiformis); Milheto (Cenchrus americanus (L.) Morrone); e os consórcios Feijão de porco + Milheto; Mucuna + Milheto; Feijão de porco + Mucuna + Milheto, e as testemunhas: Pousio com roçada e Pousio convencional com revolvimento do solo. O estudo caracteriza-se pelo estabelecimento do sistema de produção de base agroecológica, que compreende três ciclos: uso de plantas de cobertura em sistema plantio direto de hortaliças; o cultivo da cultura da brócoli e a colheita e avaliação de parâmetros produtivos da cultura da brócoli. Os parâmetros avaliados consistiram no desenvolvimento inicial e a taxa de cobertura do solo pelas plantas de cobertura; aporte de matéria verde e matéria seca vegetal para cobertura do solo; decomposição das plantas de cobertura através de litter bags e as características agronômicas e produtividade total da cultura olerícola. Nas plantas de cobertura o milheto destacou-se como a espécie de cobertura mais eficiente para a produção de biomassa, registrando a maior produção de massa verde e, sobretudo, de massa seca. Os consórcios entre leguminosas e milheto, apresentaram desempenho intermediário e estatisticamente equivalente entre si em termos de massa verde, com potencial de uso para aporte de palha ao sistema, em comparação aos tratamentos constituídos exclusivamente por leguminosas em cultivo solteiro, que produziram as menores quantidades de biomassa. Os parâmetros produtivos de brócolis, cultivados sobre as diferentes plantas de cobertura e sistemas de manejo (convencional e SPDH), não apresentaram diferenças significativas. Os resultados demonstram que é possível conciliar a produtividade com práticas de manejo sustentáveis sem perda de produtividade. |
| Abstract: | The no-tillage system stands out as a conservationist strategy for environmental preservation. It is associated with the use of cover crops for green manure, which are essential for protecting and improving the chemical, physical, and biological properties of the soil, as well as for sustainable soil management and the production of quality food. Thus, the objective of this study was to evaluate soil cover with summer cover crops, in sole and intercropped systems, under the No-Tillage System for Vegetables, focusing on soil protection and effects on the agronomic performance of broccoli in Western Paraná. The study was conducted in the experimental area of the Federal University of Technology – Paraná (UTFPR), Santa Helena Campus, using a randomized complete block design with six treatments and two controls, each with three replications. The treatments consisted of the following cover crops: Mucuna preta (Mucuna aterrima); Feijão de porco (Canavalia ensiformis); Milheto (Cenchrus americanus (L.) Morrone); and the intercrops Feijão de porco + Milheto; Mucuna + Milheto; Feijão de porco + Mucuna + Milheto, and the controls: fallow with mowing and conventional fallow with soil tillage. The study is characterized by the establishment of an agroecological-based production system, comprising three cycles: use of cover crops in the no-tillage vegetable system; cultivation of broccoli; and harvest and evaluation of broccoli productive parameters. The evaluated parameters included initial development and soil cover rate by cover crops; contribution of fresh and dry plant matter for soil cover; decomposition of cover crops using litter bags; and agronomic characteristics and total productivity of the vegetable crop. Among cover crops, millet stood out as the most efficient species for biomass production, recording the highest production of fresh matter and, above all, dry matter. The intercrops between legumes and millet showed intermediate and statistically equivalent performance regarding fresh matter, with potential use for straw contribution to the system, compared to treatments consisting exclusively of legumes in sole cropping, which produced the lowest amounts of biomass. The productive parameters of broccoli grown on different cover crops and management systems (conventional and SPDH) showed no significant differences. The results demonstrate that it is possible to reconcile productivity with sustainable management practices without yield loss. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/39763 |
| Aparece nas coleções: | SH - Agronomia |
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