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Título: Análise de eficiência exergética da linha de vapor de uma planta de extração de óleo vegetal
Título(s) alternativo(s): Exergy efficiency analysis of the steam line of a vegetable oil extraction plant
Autor(es): Carrenho, Vinícius Bonfietti
Orientador(es): Suguimoto, Fábio Kenji
Palavras-chave: Termodinâmica
Óleos vegetais
Vapores
Thermodynamics
Vegetable oils
Vapors
Data do documento: 2-Set-2024
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Cornelio Procopio
Citação: CARRENHO, Vinícius Bonfietti. Análise de eficiência exergética da linha de vapor de uma planta de extração de óleo vegetal. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Mecânica) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Cornélio Procópio, 2024.
Resumo: Este estudo apresenta uma análise de eficiência exergética da linha de vapor de uma planta de extração de óleo vegetal, com o objetivo de identificar perdas e otimizar o uso de energia. A justificativa baseia-se na necessidade de aumentar a eficiência energética e reduzir os custos operacionais e o impacto ambiental da indústria de extração de óleo vegetal. A análise exergética permite avaliar a qualidade da energia utilizada e identificar os pontos de maior irreversibilidade no sistema. O objetivo do presente estudo foi de pesquisar sobre a eficiência exergética da linha de vapor de uma planta de extração de óleo vegetal e a identificação das principais fontes de ineficiência e a proposição de melhorias para aumentar a eficiência global do processo. A metodologia adotada envolveu uma pesquisa bibliográfica aprofundada sobre os princípios de exergia e sua aplicação em sistemas de vapor, complementada por uma abordagem qualitativa baseada em estudo de caso e medições em campo de um sistema real, aproximada para um sistema ideal no presente estudo. Os resultados mostraram que as maiores perdas exergéticas ocorrem nos processos de geração e distribuição de vapor, bem como na troca de calor entre os componentes do sistema. A análise permitiu identificar oportunidades de melhoria, como a recuperação de calor residual e a otimização dos parâmetros operacionais. Concluiu- se que a implementação das recomendações propostas pode aumentar significativamente a eficiência exergética da linha de vapor, resultando em economias de energia, redução de custos e menor impacto ambiental. Este estudo destaca a importância da análise exergética como ferramenta para a melhoria contínua e a sustentabilidade na indústria de extração de óleo vegetal.
Abstract: This study presents an analysis of the exergy efficiency of the steam line of a vegetable oil extraction plant, with the aim of identifying losses and optimizing energy use. The justification is based on the need to increase energy efficiency and reduce operating costs and the environmental impact of the vegetable oil extraction industry. Exergy analysis allows evaluating the quality of the energy used and identifying the points of greatest irreversibility in the system. The objective of this study was to research the exergy efficiency of the steam line of a vegetable oil extraction plant and to identify the main sources of inefficiency and propose improvements to increase the overall efficiency of the process. The methodology adopted involved in-depth bibliographical research on the principles of exergy and its application in steam systems, complemented by a qualitative approach based on a case study and in site measures of a real system, approximated to an ideal system in this study. The results showed that the greatest exergy losses occur in the steam generation and distribution processes, as well as in the heat exchange between the system components. The analysis allowed identifying opportunities for improvement, such as the recovery of residual heat and the optimization of operational parameters. It was concluded that the implementation of the proposed recommendations can significantly increase the exergy efficiency of the steam line, resulting in energy savings, cost reduction and reduced environmental impact. This study highlights the importance of exergy analysis as a tool for continuous improvement and sustainability in the vegetable oil extraction industry.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/39645
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