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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/39613| Título: | Efeito de diferentes tempos de armazenagem em rações úmidas para cães e gatos |
| Título(s) alternativo(s): | Effect of different storage times on wet feed for dogs and cats |
| Autor(es): | Paredes, Camila Namie Nagata |
| Orientador(es): | Silveira, Magali Floriano da |
| Palavras-chave: | Animais de estimação Rações - Análise Alimentos - Qualidade Pets Feeds - Analysis Food - Quality |
| Data do documento: | 5-Jun-2024 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Dois Vizinhos |
| Citação: | PAREDES, Camile Namie Nagata. Efeito de diferentes tempos de armazenagem em rações úmidas para cães e gatos. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2024. |
| Resumo: | A indústria de produtos para animais de estimação está em alto crescimento, com destaque para o segmento Pet Food. Isso se deve ao fato de que os tutores estão cada vez mais comprometidos em oferecer uma melhor qualidade de vida e uma dieta completa e balanceada para seus animais de estimação, visando garantir sua longevidade. A nutrição é um fator chave para a saúde dos pets, sendo essencial para mantê-los em bom estado de saúde e evitar enfermidades. O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição bromatológica de rações úmidas para cães e gatos após diferentes períodos de armazenamento (0, 3, 6 e 9 dias) e comparar os níveis de nutrientes apresentados nos rótulos com as recomendações nutricionais estabelecidas pela FEDIAF 2020. Foi realizado um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (diferentes tempos de abertura) com seis diferentes marcas de sachês. As amostras foram obtidas das marcas mais populares encontradas no mercado, sendo três para cães e três para gatos na fase adulta. O experimento foi realizado no Laboratório Multiusuário de Bromatologia Animal da UTFPR campus Dois Vizinhos. No primeiro tratamento, dia 0, as amostras foram abertas e imediatamente congeladas e liofilizadas, definindo como controle. No segundo tratamento, dia 3, as amostras foram abertas, misturadas e expostas ao ar por um período de um minuto, duas vezes ao dia, durante três dias consecutivos, simulando o uso no dia a dia pelos proprietários. O mesmo procedimento foi seguido para os dias seis e nove. Todas as amostras secas e úmidas foram pesadas e registradas, e após essa etapa, as amostras foram maceradas e armazenadas em saco plástico para análises posteriores. Foi avaliado o teor de umidade, proteína, lipídeos, cinzas e fibra bruta. Os resultados dos teores analisados nos sachês abertos nos dias 0, 3, 6 e 9 estão de acordo com os valores declarados, embora haja algumas variações. Observa-se que apenas duas rações de cada espécie apresentaram valores significativamente distantes dos demais, ocorrendo uma redução dos teores dos nutrientes ao longo do tempo de armazenamento. Todas as rações úmidas apresentaram os teores dentro dos limites estabelecidos pela tabela de exigências nutricionais recomendados pela FEDIAF 2020. Entretanto, é imprescindível seguir as recomendações de consumo descritas no rótulo da embalagem para garantir a saúde e o bem-estar dos animais de estimação e evitar qualquer risco de doenças. |
| Abstract: | The pet products industry is experiencing significant growth, with the Pet Food segment standing out. This growth is driven by pet owners who are increasingly committed to providing a better quality of life and a complete, balanced diet for their pets to ensure their longevity. Nutrition is a key factor in pet health, essential for maintaining good health and preventing diseases. The objective of this study was to evaluate the bromatological composition of wet food for dogs and cats after different storage periods (0, 3, 6, and 9 days) and to compare the nutrient levels indicated on the labels with the nutritional recommendations established by FEDIAF 2020. A completely randomized design was used with four treatments (different opening times) and six different brands of sachets. Samples were obtained from the most popular brands on the market, with three for dogs and three for adult cats. The experiment was conducted at the Multiuser Animal Bromatology Laboratory of UTFPR campus Dois Vizinhos. In the first treatment, day 0, samples were opened and immediately frozen and lyophilized, serving as the control. In the second treatment, day 3, samples were opened, mixed, and exposed to air for one minute, twice a day, for three consecutive days, simulating daily use by owners. The same procedure was followed for days six and nine. All dry and wet samples were weighed and recorded, and after this step, the samples were ground and stored in plastic bags for further analysis. Moisture, protein, lipids, ash, and crude fiber content were evaluated. The results of the analyzed contents in sachets opened on days 0, 3, 6, and 9 are in accordance with the declared values, although some variations were observed. It was noted that only two rations of each species presented values significantly different from the others, with a reduction in nutrient levels over the storage time. All wet rations had contents within the limits established by the nutritional requirements table recommended by FEDIAF 2020. However, it is essential to follow the consumption recommendations described on the packaging label to ensure the health and well-being of pets and avoid any risk of diseases. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/39613 |
| Aparece nas coleções: | DV - Zootecnia |
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