Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/38939| Título: | Plano de negócios: Buy ‘n Go Donuts |
| Título(s) alternativo(s): | Business plan: Buy ‘n Go Donuts |
| Autor(es): | Matos, Maycon Diego Silva de Santos, Natalia Cotona Senk, Nycolle Caetano |
| Orientador(es): | Niada, Áurea Cristina Magalhães |
| Palavras-chave: | Planejamento empresarial Serviço de alimentação - Administração Novas empresas Comportamento do consumidor Business planning Food service management New business enterprises Consumer behavior |
| Data do documento: | 24-Fev-2025 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Curitiba |
| Citação: | MATOS, Maycon Diego Silva de; SANTOS, Natalia Cotona; SENK, Nycolle Caetano. Plano de negócios: Buy ‘n Go Donuts. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2025. |
| Resumo: | Buy ‘n Go Donuts será uma loja de donuts na cidade de Curitiba, a proposta da empresa se dará no atendimento rápido com o modelo To Go, ou seja, compre e leve o seu donuts e/ou acompanhamento. A pesquisa tem o intuito de compreender todos os processos para executar um negócio de donuts, considerando a demanda de mercado com as necessidades dos clientes. Esse modelo de negócio entra no mercado sendo uma opção de sobremesa rápida no formato To Go acompanhando a rotina de turismo, trabalho e estudos na região central de Curitiba. O objetivo desse trabalho de Conclusão de Curso é desenvolver um plano de negócios, incluindo toda a análise de mercado, localização estratégica, mix de produtos e serviços, estratégias de marketing, um plano de gestão de pessoas e finalizando com um plano financeiro detalhado. Os resultados se mostraram positivos desde o primeiro ano do negócio, porém houve a decisão de descontinuar o negócio em vista do retorno muito abaixo do aceitável. |
| Abstract: | Buy ‘n Go Donuts was designed to be a donut shop in Curitiba, offering fast service through the To Go model—allowing customers to purchase and take their donuts and/or accompaniments with them. This research aims to understand all the processes involved in operating a donut business, considering market demand and customer needs. The business model positions itself as a quick dessert option in the To Go format, catering to the daily routines of tourists, workers, and students in downtown Curitiba. The objective of this Final Paper is to develop a business plan, including a comprehensive market analysis, strategic location selection, product and service mix, marketing strategies, a people management plan, and a detailed financial plan. The initial results were positive in the first year; however, the decision was made to discontinue the business due to returns falling significantly below an acceptable level. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/38939 |
| Aparece nas coleções: | CT - Administração |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| planonegociodonuts.pdf | 4,95 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons
