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Campo DCValorIdioma
dc.creatorMatos, Maycon Diego Silva de-
dc.creatorSantos, Natalia Cotona-
dc.creatorSenk, Nycolle Caetano-
dc.date.accessioned2025-11-18T21:15:26Z-
dc.date.available2025-11-18T21:15:26Z-
dc.date.issued2025-02-24-
dc.identifier.citationMATOS, Maycon Diego Silva de; SANTOS, Natalia Cotona; SENK, Nycolle Caetano. Plano de negócios: Buy ‘n Go Donuts. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2025.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/38939-
dc.description.abstractBuy ‘n Go Donuts was designed to be a donut shop in Curitiba, offering fast service through the To Go model—allowing customers to purchase and take their donuts and/or accompaniments with them. This research aims to understand all the processes involved in operating a donut business, considering market demand and customer needs. The business model positions itself as a quick dessert option in the To Go format, catering to the daily routines of tourists, workers, and students in downtown Curitiba. The objective of this Final Paper is to develop a business plan, including a comprehensive market analysis, strategic location selection, product and service mix, marketing strategies, a people management plan, and a detailed financial plan. The initial results were positive in the first year; however, the decision was made to discontinue the business due to returns falling significantly below an acceptable level.pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Tecnológica Federal do Paranápt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/pt_BR
dc.subjectPlanejamento empresarialpt_BR
dc.subjectServiço de alimentação - Administraçãopt_BR
dc.subjectNovas empresaspt_BR
dc.subjectComportamento do consumidorpt_BR
dc.subjectBusiness planningpt_BR
dc.subjectFood service managementpt_BR
dc.subjectNew business enterprisespt_BR
dc.subjectConsumer behaviorpt_BR
dc.titlePlano de negócios: Buy ‘n Go Donutspt_BR
dc.title.alternativeBusiness plan: Buy ‘n Go Donutspt_BR
dc.typebachelorThesispt_BR
dc.description.resumoBuy ‘n Go Donuts será uma loja de donuts na cidade de Curitiba, a proposta da empresa se dará no atendimento rápido com o modelo To Go, ou seja, compre e leve o seu donuts e/ou acompanhamento. A pesquisa tem o intuito de compreender todos os processos para executar um negócio de donuts, considerando a demanda de mercado com as necessidades dos clientes. Esse modelo de negócio entra no mercado sendo uma opção de sobremesa rápida no formato To Go acompanhando a rotina de turismo, trabalho e estudos na região central de Curitiba. O objetivo desse trabalho de Conclusão de Curso é desenvolver um plano de negócios, incluindo toda a análise de mercado, localização estratégica, mix de produtos e serviços, estratégias de marketing, um plano de gestão de pessoas e finalizando com um plano financeiro detalhado. Os resultados se mostraram positivos desde o primeiro ano do negócio, porém houve a decisão de descontinuar o negócio em vista do retorno muito abaixo do aceitável.pt_BR
dc.degree.localCuritibapt_BR
dc.publisher.localCuritibapt_BR
dc.contributor.advisor1Niada, Áurea Cristina Magalhães-
dc.contributor.referee1Niada, Áurea Cristina Magalhães-
dc.contributor.referee2Souza, Andrea de-
dc.contributor.referee3Duenhas, Rogério Allon-
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.programAdministraçãopt_BR
dc.publisher.initialsUTFPRpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAOpt_BR
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