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Título: Teste a frio para avaliar o potencial fisiológico de sementes de Pau-Jacaré (Piptadenia gonoacantha (Mart.) J.F. Macbr.) - Fabaceae
Título(s) alternativo(s): Cold test to evaluate the physiological potential of Pau-Jacaré seeds (Piptadenia gonoacantha (Mart.) J.F. Macbr.) - Fabaceae
Autor(es): Custodio, Gabriel Pereira
Orientador(es): Abreu, Daniela Cleide Azevedo de
Palavras-chave: Sementes - Testes
Temperatura - Efeito fisiológico
Germinação
Seeds - Testing
Temperature - Physiological effect
Germination
Data do documento: 12-Jun-2025
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: CUSTODIO, Gabriel Pereira. Teste a frio para avaliar o potencial fisiológico de sementes de Pau-Jacaré (Piptadenia gonoacantha (Mart.) J.F. Macbr.) - Fabaceae. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Agronomia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2025.
Resumo: O teste de vigor a frio é comumente empregado para avaliação de grandes culturas agronômicas, principalmente a do milho, contudo apesar de seus bons resultados, os estudos no que tange espécies florestais são escassos, e para a espécie (Piptadenia gonoacantha) estudada não existe metodologia específica. O presente trabalho objetivou estabelecer o melhor método para realizar o teste a frio para avaliar o vigor das sementes armazenadas de pau- jacaré (P. gonoacantha), que se trata de uma espécie florestal nativa, com grande potencial para diversos usos desde como fonte energética até aplicações medicinais. O experimento foi conduzido no Laboratório Didático de Sementes e no Laboratório de Sementes Florestais (Silvicultura) da Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Foram realizadas análise física das sementes (teor de água, biometria, peso de mil e número de sementes por quilograma), com o intuito de analisar estes atributos físicos da semente estudada. Para os estudos do teste a frio, foram testados quatro tratamentos: T0 – Testemunha (vermiculita); T1 - substrato comercial; T2 – substrato comercial + areia (1/3); T3 – substrato comercia + areia (2/3) permanecendo sete dias em geladeira à 10°C. Após esse tempo de permanência em condições de baixa temperatura as sementes foram colocadas para germinar à 25°C na presença de luz constante. As avaliações foram realizadas aos 7, 14 e 21 dias após a semeadura. Foram consideradas germinadas aquelas que apresentaram plântulas normais. Na análise física as sementes de pau-jacaré apresentam o valor para o peso de mil de 50,2 g; 19.917 unidades em 1 quilograma de sementes com 13,8% de teor de água. Os resultados das análises fisiológicas foram submetidos a ANOVA e o teste de comparação de média Tukey a 5% de significância. Para a germinação o tratamento com substrato (T1) apresentou 69%, quando comparados com a testemunha que foi 85%, não diferindo estatisticamente. Em contrapartida, os tratamentos com adição de areia não se diferiram entre si, porém diferiram da testemunha, sendo o 2/3 de areia com 36,5% o tratamento com baixo desempenho. Para o índice velocidade de germinação, não ouve diferença estatística entre os tratamentos. O tempo médio de germinação foi avaliado em porcentagem, considerando dois fatores os tratamentos, e dias após a semeadura, neste sentido todos os tratamentos divergiram estatisticamente da testemunha com 28,3%, o tratamento com substrato comercial apresentou 20,5%, divergiu do tratamento areia 2/3 com 12,2% e o tratamento com 1/3 a germinação foi de 16% não se divergiu destes dois últimos. Ao comparar os dias após a emergência, observou-se que melhor desempenho foi aos 14 dias com 33,9% enquanto o pior foi aos 7dias com 9,9%. Com o exposto conclui-se que o tratamento substrato, foi o que apresentou melhor resultado para avaliação de vigor por meio do teste a frio, além disso também apresentou o maior pico de germinação aos 14 dias com 40% das sementes germinadas.
Abstract: The cold vigor test is commonly used to evaluate major agronomic crops, especially maize. However, despite its good results, studies regarding forest species are scarce, and for the species Piptadenia gonoacantha under study, there is no specific methodology. This work aimed to establish the best method to perform the cold test to evaluate the vigor of stored seeds of pau-jacaré (P. gonoacantha), a native forest species with great potential for various uses, ranging from energy source to medicinal applications. The experiment was conducted at the Seed Teaching Laboratory and the Forest Seed Laboratory (Silviculture) of the Federal University of Technology – Paraná. Physical analyses of the seeds were performed (moisture content, biometrics, thousand-seed weight, and number of seeds per kilogram), in order to analyze these physical attributes of the studied seed. For the cold test studies, four treatments were tested: T0 – Control (vermiculite); T1 – commercial substrate; T2 – commercial substrate + sand (1/3); T3 – commercial substrate + sand (2/3), remaining for seven days in a refrigerator at 10°C. After this period under low-temperature conditions, the seeds were placed to germinate at 25°C under constant light. Evaluations were carried out at 7, 14, and 21 days after sowing. Germinated seeds were those that produced normal seedlings. In the physical analysis, pau-jacaré seeds showed a thousand-seed weight of 50.2 g; 19,917 units in one kilogram of seeds with 13.8% moisture content. The physiological analysis results were subjected to ANOVA and the Tukey mean comparison test at 5% significance. For germination, the commercial substrate treatment (T1) showed 69%, compared to the control with 85%, with no statistical difference. On the other hand, the treatments with added sand did not differ from each other but differed from the control, with the 2/3 sand treatment showing the lowest performance at 36.5%. For the germination speed index, there was no statistical difference between treatments.The mean germination time was evaluated as a percentage, considering two factors: treatments and days after sowing. In this sense, all treatments differed statistically from the control (28.3%). The commercial substrate treatment showed 20.5%, differing from the 2/3 sand treatment (12.2%), while the 1/3 sand treatment had 16%, not differing from the previous two. Comparing the days after emergence, the best performance was observed at 14 days with 33.9%, while the worst was at 7 days with 9.9%. Based on the results, it is concluded that the commercial substrate treatment presented the best result for vigor evaluation through the cold test. Furthermore, it also showed the highest germination peak at 14 days, with 40% of the seeds germinated.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/38555
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