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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/38212| Título: | Extração de celulose e lignina do farelo da casca do maracujá amarelo utilizando líquidos iônicos |
| Título(s) alternativo(s): | Extracion of cellulose and lignin from the yellow passion fruit peel meal using ionic liquids |
| Autor(es): | Zanella, Kauane Vitoria Czerniaski |
| Orientador(es): | Cassol, Tania Maria |
| Palavras-chave: | Reaproveitamento (Sobras, refugos, etc.) Agroindústria Maracujá Biopolímeros Recycling (Waste, etc.) Agricultural industries Passion fruit Biopolymers |
| Data do documento: | 30-Jun-2025 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Francisco Beltrao |
| Citação: | ZANELLA, Kauane Vitoria Czerniaski. Extração de celulose e lignina do farelo da casca do maracujá amarelo utilizando líquidos iônicos. 2025. Trabalho de conclusão de curso (Bacharelado em Engenharia Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Francisco Beltrão, 2025. |
| Resumo: | A crescente demanda por processos sustentáveis para valorização de resíduos agroindustriais motiva o estudo de métodos eficientes de extração de biopolímeros. Neste contexto, este trabalho avaliou a eficácia do líquido iônico hidrogenossulfato de trietilamônio na extração seletiva de celulose e lignina da farinha da casca do maracujá amarelo (Passiflora edulis), biomassa abundante e subutilizada no Brasil. A partir dessa perspectiva teve como objetivo obter uma polpa solúvel com alta pureza, elevado teor de alfa-celulose e baixa concentração de contaminantes. Nas amostras caracterizou-se a matéria-prima quanto a teores de umidade, cinza, extrativos, holocelulose e α-celulose. Realizou-se a síntese do líquido iônico (LI) Hidrogenossulfato de triemetilamônio e procedeu-se à extração de lignina e celulose por tratamento em estufa utilizando o LI. A caracterização da matéria-prima revelou os seguintes teores: umidade (85,69%), cinzas (4,96%), extrativos (12,3%), holocelulose (30,21%), α-celulose (20,97%). A análise da biomassa tratada com líquido iônico mostrou um teor de lignina de 5,67% e celulose de 53,41%, indicando a eficiência do processo na remoção seletiva de lignina e enriquecimento em celulose. Além disso, o rendimento do líquido iônico sintetizado foi de 75,34%, demonstrando a viabilidade do método proposto. Realizou-se a síntese do líquido iônico (LI) sintetizado e procedeu-se à extração de lignina e celulose por tratamento em estufa utilizando o LI. Os resultados comprovam o potencial da casca do maracujá-amarelo como fonte de biopolímeros de alto valor agregado, além de destacar a eficiência do líquido iônico como alternativa sustentável para o processamento de resíduos lignocelulósicos. |
| Abstract: | The growing demand for sustainable processes for the valorization of agro-industrial waste motivates the study of efficient methods for the extraction of biopolymers. In this context, this work evaluated the effectiveness of the ionic liquid triethylammonium hydrogen sulfate in the selective extraction of cellulose and lignin from the flour of the peel of the yellow passion fruit (Passiflora edulis), an abundant and underutilized biomass in Brazil. In view of this, the present study aimed to obtain a dissolving pulp with high purity, high alpha-cellulose content and low concentration of contaminants. The samples were characterized in terms of moisture, ash, extractives, holocellulose and α-cellulose contents. The synthesis of the ionic liquid (IL) triethylammonium hydrogen sulfate was carried out and the extraction of lignin and cellulose was carried out by oven treatment using the IL. The characterization of the raw material revealed the following contents: moisture (85.69%), ash (4.96%), extractives (12.3%), holocellulose (30.21%), α-cellulose (20.97%). The analysis of the biomass treated with ionic liquid showed a lignin content of 5.67% and cellulose of 53.41%, indicating the efficiency of the process in the selective removal of lignin and enrichment in cellulose. In addition, the yield of the synthesized ionic liquid was 75.34%, demonstrating the viability of the proposed method. The synthesis of the ionic liquid (IL) triethylammonium hydrogen sulfate was carried out and the extraction of lignin and cellulose was carried out by oven treatment using the IL. The results prove the potential of yellow passion fruit peel as a source of high added value biopolymers, in addition to highlighting the efficiency of the ionic liquid as a sustainable alternative for the processing of lignocellulos waste. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/38212 |
| Aparece nas coleções: | FB - Engenharia Química |
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