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Título: Desenvolvimento de máquina para descascamento de Moringa oleífera destinado a pequenos produtores
Título(s) alternativo(s): Development of a machine for dehulling Moringa oleífera intended for small producers
Autor(es): Bortoto, João Victor Ribeiro
Orientador(es): Gonçalves, Janaina Fracaro de Souza
Palavras-chave: Agricultura familiar
Plantas oleaginosas
Descascamento de casca
Máquinas - Projetos
Tecnologia apropriada
Family farms
Oilseed plants
Bark peeling
Machine design
Appropriate technology
Data do documento: 22-Mai-2025
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Londrina
Citação: BORTOTO, João Victor Ribeiro. Desenvolvimento de máquina para descascamento de Moringa oleífera destinado a pequenos produtores. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Mecânica) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Londrina, 2025.
Resumo: Demonstra-se o desenvolvimento de uma máquina descascadora de vagens de Moringa oleífera, direcionada à agricultura familiar e pequenos produtores. Reconhecida por seu alto valor nutricional e potencial econômico, a moringa demanda a remoção manual das sementes, o que consome tempo e reduz a produtividade. A proposta contempla a construção de um equipamento de funcionamento exclusivamente mecânico, com estrutura simples, baixo custo e manutenção facilitada. Além da moringa, a máquina demonstrou eficiência no processamento de outras vagens e oleaginosas, ampliando sua aplicabilidade no contexto rural. Os testes com vagens reais evidenciaram desempenho satisfatório na separação das sementes, contribuindo para a otimização do processo produtivo e promovendo o acesso a tecnologias apropriadas, sustentáveis e acessíveis.
Abstract: The development of a pod dehulling machine for Moringa oleifera is demonstrated, targeting family farming and small-scale producers. Known for its high nutritional value and economic potential, moringa requires manual seed removal, which is time- consuming and reduces productivity. The proposal involves the construction of a purely mechanical device, with a simple structure, low cost, and easy maintenance. In addition to moringa, the machine also proved effective in processing other pods and oilseeds, expanding its applicability in rural contexts. Tests conducted with pods showed satisfactory performance in seed separation, contributing to process optimization and promoting access to appropriate, sustainable, and affordable technologies.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/37968
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