Balanço de energia e massa de uma usina de açúcar e etanol

Santos Filho, Cyrillo Ribeiro dos

Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/37789

Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.creator	Santos Filho, Cyrillo Ribeiro dos	-
dc.date.accessioned	2025-08-07T20:33:46Z	-
dc.date.available	2025-08-07T20:33:46Z	-
dc.date.issued	2025-02-10	-
dc.identifier.citation	SANTOS FILHO, Cyrillo Ribeiro dos. Balanço de energia e massa de uma usina de açúcar e etanol. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, 2025.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/37789	-
dc.description.abstract	Brazil is the largest producer of sugar in the world and the second largest producer of ethanol, behind only the United States. The production is centralized in the centralsouthern region of the country, which accounts for 85% of Brazil's production. In this study, a mathematical model of energy and mass balance was developed, capable of predicting the amount of products generated from a given mass of sugarcane, identifying the plant's limitations, preventing losses, and ensuring more accurate production planning. The mathematical model was developed and validated using data provided by a sugar and ethanol mill from the interior of the state of Mato Grosso do Sul, with a deviation of 1.24% in sugar production and 2.46% in ethanol production. After validating the data, it was possible to use the model to simulate three production scenarios that provided the maximum amount of sugar and ethanol that could be produced from the same amount of sugarcane, respecting the plant's steam generation capacity.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Tecnológica Federal do Paraná	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	pt_BR
dc.subject	Usinas de açúcar	pt_BR
dc.subject	Álcool	pt_BR
dc.subject	Simulação (Computadores)	pt_BR
dc.subject	Controle de perdas	pt_BR
dc.subject	Sugar factories	pt_BR
dc.subject	Alcohol	pt_BR
dc.subject	Computer simulation	pt_BR
dc.subject	Loss control	pt_BR
dc.title	Balanço de energia e massa de uma usina de açúcar e etanol	pt_BR
dc.title.alternative	Energy and mass balance of a sugar and ethanol plant	pt_BR
dc.type	bachelorThesis	pt_BR
dc.description.resumo	O Brasil é o maior produtor de açúcar do mundo e o segundo maior produtor de etanol, ficando atrás apenas dos Estados Unidos. A produção é centralizada na região centrosul do país, que representa 85% da produção brasileira. No presente trabalho, foi desenvolvido um modelo matemático de balanço de energia e massa, capaz de prever a quantidade de produtos gerados a partir de uma dada massa de cana de açúcar, identificando as limitações da planta, evitando perdas, e garantindo um planejamento de produção mais assertivo. O modelo matemático foi desenvolvido e validado utilizando dados fornecidos por uma usina de açúcar e etanol do interior do estado do Mato Grosso do Sul, com uma dispersão de 1,24% na produção de açúcar e 2,46% na produção de etanol. A partir da validação dos dados, foi possível utilizar o modelo para a simulação de três cenários produtivos que nos forneceram a quantidade máxima de açúcar e etanol que pode ser produzida a partir de uma mesma quantidade de cana de açúcar, respeitando a geração de vapor da planta.	pt_BR
dc.degree.local	Ponta Grossa	pt_BR
dc.publisher.local	Ponta Grossa	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Parise, Maria Regina	-
dc.contributor.referee1	Parise, Maria Regina	-
dc.contributor.referee2	Lenzi, Giane Gonçalves	-
dc.contributor.referee3	Matos, Everton Moraes	-
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Departamento Acadêmico de Engenharia Química	pt_BR
dc.publisher.program	Engenharia Química	pt_BR
dc.publisher.initials	UTFPR	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA	pt_BR
Aparece nas coleções:	PG - Engenharia Química

Arquivos associados a este item:

Arquivo	Descrição	Tamanho	Formato
balançoenergiamassa.pdf		905,86 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

Mostrar registro simples do item Recomendar este item Visualizar estatísticas

Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons