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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/37136
Título: | Políticas públicas de segurança alimentar: um estudo comparativo das estratégias municipais de combate à fome em Curitiba (PR) e São Luís (MA) |
Título(s) alternativo(s): | Public food security policies: a comparative study of municipal strategies to combat hunger in Curitiba (PR) and São Luís (MA) |
Autor(es): | Paixão, Natália Caldas Reis da |
Orientador(es): | Torres, Ricardo Lobato |
Palavras-chave: | Segurança alimentar - Curitiba (PR) Segurança alimentar - São Luís (MA) Planejamento regional Política pública Estudo comparado Desenvolvimento econômico - Aspectos sociais Food security - Curitiba (Brazil) Food security - São Luis do Maranhão (Brazil) Regional planning Public policy Comparative studies Economic development - Social aspects |
Data do documento: | 1-Abr-2025 |
Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
Câmpus: | Curitiba |
Citação: | PAIXÃO, Natália Caldas Reis da. Políticas públicas de segurança alimentar: um estudo comparativo das estratégias municipais de combate à fome em Curitiba (PR) e São Luís (MA). 2025. Dissertação (Mestrado em Planejamento e Governança Pública) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2025. |
Resumo: | Esta dissertação apresenta um estudo comparativo sobre as Políticas Públicas de segurança alimentar e nutricional em duas capitais de diferentes regiões do país: Curitiba-PR e São LuísMA. O objetivo principal desta pesquisa é identificar as principais Políticas Públicas utilizadas no combate à fome, seus resultados, desafios e boas práticas, contribuindo para o entendimento das diferenças regionais no combate à problemática e para o aprimoramento das iniciativas voltadas à garantia do direito humano à alimentação adequada. Para esse propósito, descreve-se as disparidades econômicas e sociais das regiões Sul e Nordeste e de ambas as capitais do Paraná e Maranhão, de que forma esse desenvolvimento socioeconômico influencia ou não na distribuição de renda e poder de compra de seus habitantes, garantindo acesso à alimentação. Apresenta ainda, os avanços da política de segurança alimentar no país, enquanto direito social, para finalmente apresentar o atual cenário de Políticas Públicas de segurança alimentar nas capitais Curitiba-PR e São Luís-MA. O estudo se justifica uma vez que examina a importância das Políticas Públicas na redução da insegurança alimentar, buscando demonstrar duas capitais com realidades completamente distintas e como as Políticas Públicas são elaboradas nesses diferentes contextos, pois é importante salientar que a IA não é uniformemente distribuída pelo Brasil. A pesquisa é de abordagem qualitativa, quanto aos seus objetivos é descritiva e em suas fontes de pesquisa é bibliográfica e documental. Delimitamos para melhor compreensão em quatro subtemas: o primeiro aborda “A Disparidade Socioeconômica Regional” que traça um histórico econômico e social entre as regiões Nordeste e Sul do Brasil à luz da obra “A Geografia da Fome” de Josué de Castro; o segundo “A Elaboração de Políticas Públicas” onde é apresentado os avanços da Política de Segurança Alimentar e Nutricional enquanto direito social no país, “O Percurso Metodológico” com os procedimentos utilizados para elaboração da Pesquisa, e finalmente “Os Resultados e Discussão” onde é elaborado uma análise com os resultados do Relatório de Avaliação do Plano Plurianual e os e a efetividade dos programas, projetos e ações que integram os Planos Municipais de Segurança Alimentar e Nutricional das capitais pesquisadas. |
Abstract: | This dissertation presents a comparative study on Public Policies for food and nutritional security in two capitals of different regions of the country: Curitiba-PR and São Luís-MA. The main objective of this research is to identify the main Public Policies used in the fight against hunger, their results, challenges and good practices, contributing to the understanding of regional differences in combating the problem and to the improvement of initiatives aimed at guaranteeing the human right to adequate food. For this purpose, the economic and social disparities of the South and Northeast regions and of both capitals of Paraná and Maranhão are described, in what way this socioeconomic development influences or does not influence the distribution of income and purchasing power of their inhabitants, guaranteeing access to food. It also presents the advances in food security policy in the country, as a social right, to finally present the current scenario of Public Policies for food security in the capitals Curitiba-PR and São Luís-MA. The study is justified since it examines the importance of Public Policies in reducing food insecurity, seeking to demonstrate two capitals with completely different realities and how Public Policies are developed in these different contexts, as it is important to emphasize that AI is not uniformly distributed throughout Brazil. The research will have a qualitative approach, as for its objectives it will be descriptive and in its research sources it will be bibliographical and documentary. For better understanding, we have divided it into four subtopics: the first will be “Regional Socioeconomic Disparity”, which will outline an economic and social history between the Northeast and South regions of Brazil in light of the work “The Geography of Hunger” by Josué de Castro; the second “The Development of Public Policies”, which presents the advances in the Food and Nutrition Security Policy as a social right in the country; “The Methodological Path”, with the procedures used to develop the Research; and finally “The Results and Discussion”, which will analyze the results of the MultiYear Plan Evaluation Report and the effectiveness of the programs, projects and actions that are part of the Municipal Food and Nutrition Security Plans of the capitals surveyed. |
URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/37136 |
Aparece nas coleções: | CT - Programa de Pós-Graduação em Planejamento e Governança Pública |
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