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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/36619| Título: | Análise de viabilidade de um centro de distribuição de uma indústria de gelados no estado do Espírito Santo |
| Título(s) alternativo(s): | Feasibility analysis of a distribution center for an ice cream industry in Espírito Santo |
| Autor(es): | Moraes, Miguel Martins de |
| Orientador(es): | Ferreira, José Ângelo |
| Palavras-chave: | Logística Distribuição de mercadorias Eficiência organizacional Sorvetes, gelados, etc - Indústria Logistics Physical distribution of goods Organizational effectiveness Ice cream industry |
| Data do documento: | 20-Fev-2025 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Londrina |
| Citação: | MORAES, Miguel Martins de. Análise de viabilidade de um centro de distribuição de uma indústria de gelados no estado do Espírito Santo. 2025. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Produção) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Londrina, 2025. |
| Resumo: | Este trabalho tem como objetivo analisar a viabilidade da instalação de um centro de distribuição (CD) para uma indústria de gelados situada no Paraná, considerando o potencial logístico e tributário do estado do Espírito Santo. A pesquisa adota uma abordagem quanti-qualitativa, combinando análises de custos, eficiência operacional e benefícios fiscais. Foram comparadas alternativas logísticas, incluindo a construção de um CD e a utilização de um hub, avaliando os impactos de cada modelo no desempenho logístico e na competitividade da empresa. Também é abordada a gestão tributária como um fator estratégico na análise de viabilidade do centro de distribuição. A pesquisa destaca a importância da eficiência tributária para reduzir custos e aumentar a competitividade da empresa no mercado. Nesse contexto, foram analisados os benefícios fiscais disponíveis no Espírito Santo, como os programas INVEST/ES e COMPETE/ES, que oferecem incentivos como diferimento e redução de ICMS, além de crédito presumido, representando vantagens significativas para operações logísticas e comerciais na região. A análise revelou que a instalação do CD poderia proporcionar economias tributárias expressivas em determinadas operações, especialmente na circulação de mercadorias entre estados. O estudo também destacou que o modelo atual da empresa, com logística baseada no estado do Paraná, gera custos tributários superiores, comprometendo a eficiência fiscal e operacional. Os resultados demonstraram que, embora o modelo tradicional seja ineficiente, o fluxo atual de vendas da empresa não justifica, no momento, o investimento em um CD próprio. Nesse contexto, o hub logístico surge como uma alternativa viável e estratégica no curto prazo, enquanto ajustes operacionais são necessários para otimizar o uso da frota de caminhões e reduzir custos operacionais. O estudo também destaca a relevância de estratégias logísticas alinhadas à expansão do mercado, propondo soluções práticas que reforcem a eficiência e o crescimento sustentável. Dessa forma, a pesquisa contribui para a literatura sobre viabilidade logística no setor alimentício e oferece uma base para decisões estratégicas em mercados similares. |
| Abstract: | This study aims to analyze the feasibility of installing a distribution center (DC) for an ice cream industry located in Paraná, considering the logistical and tax potential of the state of Espírito Santo. The research adopts a quantitative-qualitative approach, combining cost analyses, operational efficiency, and tax benefits. Logistical alternatives were compared, including the construction of a DC and the use of a hub, evaluating the impacts of each model on logistical performance and the company's competitiveness. Tax management is also addressed as a strategic factor in the feasibility analysis of the distribution center. The research highlights the importance of tax efficiency in reducing costs and increasing the company's competitiveness in the market. In this context, the tax benefits available in Espírito Santo were analyzed, such as the INVEST/ES and COMPETE/ES programs, which offer incentives such as deferral and reduction of ICMS, as well as presumed credit, representing significant advantages for logistics and commercial operations in the region. The analysis revealed that the installation of the DC could provide significant tax savings in certain operations, especially in the circulation of goods between states. The study also highlighted that the company's current model, with logistics based in the state of Paraná, generates higher tax costs, compromising tax and operational efficiency. The results demonstrated that although the traditional model is inefficient, the company's current sales flow does not justify, at the moment, the investment in a proprietary DC. In this context, the logistics hub emerges as a viable and strategic alternative in the short term, while operational adjustments are necessary to optimize the use of the truck fleet and reduce operating costs. The study also highlights the relevance of logistics strategies aligned with market expansion, proposing practical solutions that reinforce efficiency and sustainable growth. Thus, the research contributes to the literature on logistical feasibility in the food sector and offers a basis for strategic decisions in similar markets. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/36619 |
| Aparece nas coleções: | LD - Engenharia de Produção |
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