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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/36057| Título: | Produção de biodiesel por catálise enzimática utilizando óleo de babaçu e determinação de algumas características |
| Título(s) alternativo(s): | Production of biodiesel by enzyme catalysis using babaçu oil and determination of some characteristics |
| Autor(es): | Silva, Isabella Tanaka Lopes da Macre, Sofia Maniezzi |
| Orientador(es): | Fernandes, Luciano |
| Palavras-chave: | Babaçu Biodiesel Enzimas Catálise Babassu Biodiesel fuels Enzymes Catalysis |
| Data do documento: | 17-Nov-2023 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Ponta Grossa |
| Citação: | SILVA, Isabella Tanaka Lopes da; MACRE, Sofia Maniezzi. Produção de biodiesel por catálise enzimática utilizando óleo de babaçu e determinação de algumas características. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2023. |
| Resumo: | O mundo moderno consome energia de forma intensa, do qual parte significativa conta com origem de combustíveis fósseis, o que traz uma série de impactos negativos ao ecossistema. Na contramão, como forma de contornar os impactos, há a obtenção do biodiesel pelas rotas química e enzimática. A primeira, apesar de também ser mais sustentável, traz desvantagens como produtos com menor grau de pureza e impossibilidade da reutilização do catalisador. Já a segunda vem como forma de solução, uma vez que a reação traz a facilidade de separação da enzima, a alta seletividade, o ciclo neutro de carbono e vantagens ao consumidor no que diz respeito à vida útil de seus equipamentos. Sobre a produção, foi utilizada a Enzima Novozym [marca registrada] 435 para realização da catálise do óleo de babaçu em biodiesel e, para a determinação do óleo, foram realizadas as análises de acidez, iodo, kreiss e índice de peróxidos. Os resultados não foram condizentes com os padrões considerados, muito provavelmente pela qualidade da matéria prima e tempo de reação da enzima. |
| Abstract: | The modern world consumes energy intensely, a significant part of which comes from fossil fuels, leading to various negative impacts on the ecosystem. In contrast, as a means of mitigating these impacts, biodiesel can be obtained through chemical and enzymatic routes. While the chemical route is also more sustainable, it has drawbacks such as products with lower purity and the inability to reuse the catalyst. On the other hand, the enzymatic route serves as a solution, as the reaction allows for easy separation of the enzyme, high selectivity, a carbon-neutral cycle, and advantages for consumers regarding the lifespan of their equipment. Concerning production, the enzyme Novozym [trade mark] 435 was used to catalyze babassu oil into biodiesel. For oil determination, analyses of acidity, iodine, kreiss, and peroxide index were conducted. The results did not align with the considered standards, most likely due to the quality of the raw material and the enzyme reaction time. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/36057 |
| Aparece nas coleções: | PG - Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia |
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