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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/35780| Título: | Para além da eficiência: um estudo sobre a organização do trabalho na Horta do Jacu |
| Título(s) alternativo(s): | Beyond efficiency: a study on the organization of work in Horta do Jacu |
| Autor(es): | Richter, Patrícia |
| Orientador(es): | Seifert Junior, Rene Eugenio |
| Palavras-chave: | Produtividade do trabalho Horticultura - Produtividade do trabalho Agricultura urbana Eficiência organizacional Labor productivity Horticulture - Labor productivity Urban agriculture Organizational effectiveness |
| Data do documento: | 11-Dez-2020 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Curitiba |
| Citação: | RICHTER, Patrícia. Para além da eficiência: um estudo sobre a organização do trabalho na Horta do Jacu. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Administração) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2020. |
| Resumo: | A sociedade enfrenta nitidamente uma crise humana e ambiental, ocasionada principalmente por uma busca incessante pela máxima eficiência técnica, que se manifesta em todos os aspectos da nossa vida. No campo da organização do trabalho, isso se reflete com o esquecimento durante muito tempo dos aspectos que impactam sobre os trabalhadores, o que revela em muitas de suas notícias atualmente condições degradantes. Em busca de alternativas, este trabalho analisou a organização do trabalho na Horta do Jacu para buscar os elementos técnicos e não-técnicos que eles utilizavam no trabalho, estabelecendo também a relação que eles possuíam. Para tanto, utilizamos a metodologia da pesquisa qualitativa, com cunho exploratório e aplicada a um estudo de caso. O resultado indicou que a Horta não utiliza na sua organização do trabalho elementos técnico-eficientes. Como já indicava, se aproxima das organizações alternativas, construindo e organizando o trabalho a partir de elementos não eficientes. |
| Abstract: | Society is clearly facing a human and environmental crisis, caused mainly by an incessant search for maximum technical efficiency, which is manifested in all aspects of our lives. In the field of work organization, this is reflected in the forgetfulness for a long time of the aspects that impact on workers, which reveals in many of its news currently degrading conditions. In search of alternatives, this work analyzed the organization of work in Horta do Jacu to look for the technical and non-technical elements that they used at work, also establishing the relationship they had. For that, we used the methodology of qualitative research, with an exploratory nature and applied to a case study. The result indicated that Horta does not use technical-efficient elements in its work organization. As already indicated, it approaches alternative organizations, building and organizing work from inefficient elements. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/35780 |
| Aparece nas coleções: | CT - Administração |
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