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Título: Análise da qualidade de detergente produzido no laboratório da UTFPR no câmpus de Ponta Grossa
Título(s) alternativo(s): Quality analysis of detergent produced in the UTFPR laboratory at the Ponta Grossa campus
Autor(es): Ivaniski Junior, Cesar Luiz
Orientador(es): Zimmermann, Ciro Maurício
Palavras-chave: Detergentes
Qualidade dos produtos
Hidrocarbonetos
Detergents
Quality of products
Hydrocarbons
Data do documento: 28-Abr-2023
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Ponta Grossa
Citação: IVANISKI JUNIOR, Cesar Luiz. Análise da qualidade de detergente produzido no laboratório da UTFPR no câmpus de Ponta Grossa. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Química) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, 2023.
Resumo: As primeiras versões dos detergentes surgiram na Alemanha após a 1º guerra mundial. A sua vantagem foi sua capacidade de limpar mesmo usando águas duras (com excesso de sais) o que não ocorria com o sabão. Nos anos de 1950, ocorreu uma inovação neste campo com a produção de detergentes derivados diretamente do Aquil Benzeno Sulfato. O Aquil Benzeno Sulfato é um detergente aniônico de baixo custo e de alta disponibilidade no mercado. No entanto, no requisito ambiental seu despejo gera poluição do corpo hídrico. Isto se deve ao fato de possuir uma cadeia de hidrocarbonetos ramificada, a qual as bactérias aquáticas não conseguem degradar, o que ocasiona seu acúmulo nas águas superficiais. A qualidade do detergente depende de vários aspectos que estão relacionados com a sua composição química e a função que cada componente desempenha. Diante do exposto este trabalho visa a produção de detergente a partir de uma determinada fórmula e a avaliação da qualidade do mesmo. Para isso foi avaliado os valores de pH, viscosidade, turvação, formação e estabilidade de espuma. Os resultados obtidos foram comparados com marcas existentes no mercado.
Abstract: The first version of detergents appeared in Germany after the 1st world war. Its advantage was its ability to clean even using hard water (with excess salts), which did not happen with soap. In the 1950s, there was an innovation in this field with the production of detergents derived directly from Aquil Benzene Sulfate. Aquil Benzene Sulfate is a low cost anionic detergent with high availability in the market. However, in the environmental requirement, its discharge generates pollution of water bodies. This is due to the fact that it has a branched chain of hydrocarbons, which aquatic bactéria cannot degrade, which causes its accumulation in surface waters. The quality of the detergent depends on several aspects that are related to its chemical composition and the function that each component performs. Given the above, this work aims at the production of detergent from a given formula and evaluation of its quality. For this, the values of pH, viscosity, turbidity, foam formation and stability were evaluated. The results obtained were compared with existing brands on the market.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/35370
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