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Título: Enriquecimento ambiental para suínos: efeito da aromaterapia em matrizes na fase de gestação
Título(s) alternativo(s): Environmental enrichment for swine: effect of aromatherapy in breeds in the pregnancy phase
Autor(es): Carniel, Luiza Cristina
Orientador(es): Maeda, Emilyn Midori
Palavras-chave: Suínos
Aromaterapia
Camomila
Swine
Aromatherapy
German chamomile
Data do documento: 22-Nov-2023
Editor: Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus: Dois Vizinhos
Citação: CARNIEL, Luiza Cristina. Enriquecimento ambiental para suínos: efeito da aromaterapia em matrizes na fase de gestação. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Dois Vizinhos, 2023.
Resumo: A primeira semana do agrupamento de matrizes suínas durante o período gestacional é um período crítico quando se fala de bem-estar animal. Vários animais de diferentes lotes são alocados de forma conjunta, processo esse que pode gerar estresse, brigas e agressões visando a hierarquia entre o grupo. Para minimizar o efeito do estresse social devido ao agrupamento dessas fêmeas pode-se adotar técnicas de enriquecimento ambiental com o intuito de tornar o ambiente mais atrativo e melhorar o bem-estar animal. A aromaterapia é uma abordagem que tem se destacado como forma de enriquecimento, pois o uso de óleos essenciais (OE) estimula o sentido sensorial olfativo dos suínos. O óleo essencial de camomila tem diversos efeitos terapêuticos que podem corroborar no processo de relaxamento e consequentemente bem-estar animal. Esse trabalho foi desenvolvido em uma unidade produtora de leitões desmamados no município de Itapiranga - SC, avaliando o efeito do enriquecimento ambiental e da aromaterapia na primeira semana de agrupamento de matrizes no período gestacional. Para tal, utilizaram-se três tratamentos: CONTR: controle, ENR: uso de objetos de enriquecimento ambiental e ENR_ARO: uso de objetos de enriquecimento ambiental associado ao uso do óleo essencial de camomila. Foi possível avaliar através de um etograma, o comportamento de 54 matrizes suínas, de mesma linhagem genética, divididas em 3 baias, com 18 animais em cada. Os tratamentos foram conduzidos durante sete dias e a coleta de dados realizada nos dias 1, 3, 5 e 7 de alojamento, durante 5 minutos. Foram coletadas sete repetições ao dia nos horários de 7:00, 9:00, 11:00 13:00, 15:00, 17:00 e 19:00 horas, por meio da observação de um avaliador. Esses dados foram analisados através do teste Tukey a 5% de significância, utilizando o software R, avaliando o efeito dos tratamentos. A utilização de objetos de enriquecimento ambiental permitiu que os animais expressassem seus comportamentos naturais e lúdicos, promovendo um estado de bem-estar favorável durante o agrupamento de lotes aos 35 dias de gestação. O uso do óleo essencial de camomila resultou na diminuição de estereotipias e comportamentos negativos ao longo do tempo.
Abstract: The first week of grouping pig sows during the gestational period is a critical period when it comes to animal welfare. Several animals from different batches are allocated together, a process that can generate stress, fights and aggression aimed at establishing hierarchy within the group. To minimize the effect of social stress due to the grouping of these females, environmental enrichment techniques can be adopted with the aim of making the environment more attractive and improving animal welfare. Aromatherapy is an approach that has stood out as a form of enrichment, as the use of essential oils (EO) stimulates the olfactory sensory sense of pigs. Chamomile essential oil has several therapeutic effects that can support the relaxation process and consequently animal well-being. This work was developed in a weaned piglet production unit in the city of Itapiranga - SC, evaluating the effect of environmental enrichment and aromatherapy in the first week of grouping sows during the gestational period. To this end, three treatments were used: CONTR: control, ENR: use of environmental enrichment objects and ENR_ARO: use of environmental enrichment objects associated with the use of chamomile essential oil. It was possible to evaluate, through an ethogram, the behavior of 54 swine sows, of the same genetic lineage, divided into 3 pens, with 18 animals in each. The treatments were conducted for seven days and data collection was carried out on days 1, 3, 5 and 7 of accommodation, for 5 minutes. Seven repetitions were collected per day at 7:00, 9:00, 11:00, 13:00, 15:00, 17:00 and 19:00 hours, through the observation of an evaluator. These data were analyzed using the Tukey test at 5% significance, using the R software, evaluating the effect of the treatments. The use of environmental enrichment objects allowed the animals to express their natural and playful behaviors, promoting a favorable state of well-being during batch grouping at 35 days of gestation. The use of chamomile essential oil resulted in a decrease in stereotyping and negative behaviors over time.
URI: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/33913
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