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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31756| Título: | Levantamento e avaliação do processo de gestão de resíduos sólidos no setor da expedição de uma indústria de abate de aves |
| Título(s) alternativo(s): | Survey and evaluation of the solid waste management process in the shipment sector of a poultry slaughtering industry |
| Autor(es): | Silva, Emanoel Balbino Da |
| Orientador(es): | Orssatto, Fábio |
| Palavras-chave: | Gestão integrada de resíduos sólidos Resíduos de animais Reaproveitamento (Sobras, refugos, etc.) Integrated solid waste mangement Animal waste Recycling (Waste, etc.) |
| Data do documento: | 22-Nov-2022 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Medianeira |
| Citação: | SILVA, Emanoel Balbino da. Levantamento e avaliação do processo de gestão de resíduos sólidos no setor da expedição de uma indústria de abate de aves. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Gestão Ambiental) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2022. |
| Resumo: | Os resíduos sólidos industriais geram uma grande quantidade de resíduos e compõe um problema ambiental. Seu manejo deve ser de forma adequada e seguindo as características de cada resíduo e conforme menciona a Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS), Lei nº 12.305/2010. O objetivo deste trabalho foi avaliar o processo de gestão de resíduos sólidos no setor de expedição de um frigorífico de abate de aves no oeste do Paraná. A metodologia foi feita através de dados levantados durante três meses, por meio de pesagem de materiais e classificação. Foi realizado ainda, o mapeamento do processo de produção da Expedição, a avaliação sobre a destinação dos resíduos de acordo com a Política Nacional de Resíduos Sólidos e a classificação e quantificação dos resíduos gerados no setor. Os resultados dos resíduos gerados nos setores e os pontos identificados de geração de resíduos apresentados permitiram analisar a real situação da geração de resíduos sólidos gerados no setor. Os Resíduos gerados do setor Administrativo foram: Resíduo orgânico (71 kg), Plástico em geral (80 kg), Papel em geral (106 kg) e Toner de impressoras 95 unidades. Já os Resíduos gerados do setor de Carregamento foram: Plástico em geral (17.500 kg), Papelão (22.160 kg), Resíduo orgânico (11.250 kg). A partir dai foi possível identificar os pontos existentes de melhorias, como realizar identificação padronizada em todos os lixeiros que estiverem sem, bem como nos contentores da empresa, a fim de melhorar a visualização dos funcionários para separação dos resíduos. Essa identificação pode seguir o padrão de cores estabelecidas pela Resolução CONAMA 275. E que sejam promovidas campanhas de conscientização para os funcionários, propiciando conhecimentos e interesse dos mesmos como, por exemplo, palestras de Educação Ambiental. Para que repercutam na atitude dos funcionários, com intuito de diminuir a geração de resíduos na fonte. |
| Abstract: | Industrial solid waste generates a large amount of waste and constitutes an environmental problem. Its management must be appropriate and following the characteristics of each waste and as mentioned in the National Solid Waste Policy (PNRS), Law No. 12,305/2010. The objective of this work was to evaluate the solid waste management process in the dispatch sector of a poultry slaughterhouse in western Paraná. The methodology was based on data collected during three months, by weighing materials and classifying them. The expedition's production process was mapped, the waste disposal was assessed in accordance with the National Solid Waste Policy and the waste generated in the sector was classified and quantified. The results of the waste generated in the sectors and the identified points of waste generation presented allowed the analysis of the real situation of the generation of solid waste generated in the sector. The Waste generated in the Administrative sector was: Organic waste (71 kg), Plastic in general (80 kg), Paper in general (106 kg) and Toner from printers 95 units. The Waste generated in the Loading sector was: Plastic in general (17,500 kg), Cardboard (22,160 kg), Organic Waste (11,250 kg). From there, it was possible to identify the existing points of improvement. This identification can follow the color pattern established by CONAMA Resolution 275. And that awareness campaigns are promoted for employees, providing knowledge and interest to them, such as, for example, lectures on Environmental Education. So that they have an impact on the attitude of employees, with the aim of reducing the generation of waste at source. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/31756 |
| Aparece nas coleções: | MD - Tecnologia em Gestão Ambiental |
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