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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/30750| Título: | Análise da eficiência da eletrocoagulação como pré-tratamento de um efluente vinícola simulado |
| Título(s) alternativo(s): | Efficiency analysis of electrocoagulation as a pre-treatment of a simulated winery waste water |
| Autor(es): | Alves, Lucas de Oliveira |
| Orientador(es): | Freire, Flavio Bentes |
| Palavras-chave: | Águas residuais - Purificação - Processo eletrolítico Flotação Eletroquímica Indústria vinícola Sewage - Purification - Electrodialysis process Flotation Electrochemistry Wine industry |
| Data do documento: | 10-Dez-2021 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Curitiba |
| Citação: | ALVES, Lucas de Oliveira. Análise da eficiência da eletrocoagulação como pré-tratamento de um efluente vinícola simulado. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Civil) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2021. |
| Resumo: | A crescente preocupação com a preservação dos recursos naturais faz com que se busque opções viáveis e eficientes de tratamentos de efluentes. Visto que a indústria vinícola possui sua posição, em escala global, como grande produtora de efluentes e potencialmente poluidora, tratamentos específicos para este tipo de efluente devem ser estudados. Deste modo, no presente estudo, buscou-e empregar a eletrocoagulação como um pré-tratamento, a fim de observar sua eficiência na redução do indicador demanda química de oxigênio e turbidez, também monitorando sua influência sobre o pH em um efluente vinícola simulado. Para isto, foram realizados experimentos em laboratório utilizando uma fonte de corrente contínua e eletrodos de alumínio, compondo uma célula eletrolítica que realizou o pré-tratamento de eletrocoagulação no efluente vinícola simulado. Os parâmetros monitorados foram o pH, a DQO e a turbidez e o planejamento dos experimentos e sua posterior análise utilizaram a metodologia do planejamento fatorial. Durante o experimento, foram controladas as variáveis tensão da fonte e tempo de experimento. Como resultados, foram obtidas remoções de até 45,3% de DQO e 80,4% de turbidez, além de determinar que a variável tensão foi determinante para o resultado positivo da remoção de DQO, enquanto que o tempo de experimento teve mais influência durante a remoção de turbidez. Portanto, conclu-se que o emprego da eletrocoagulação sobre um efluente vinícola simulado produz resultados positivos, podendo se caracterizar como um pré-tratamento para este tipo de efluente, visto a plena eficiência que a eletrocoagulação remove parâmetros neste tipo de efluente. |
| Abstract: | The growing concern with the preservation of natural resources incites the search for viable and efficient options for effluent treatments. Since the wine industry has its position, on a global scale, as a producer of waste water and potentially polluting, specific treatments for this type of effluent should be studied. Thus, in the present study, we sought to use electrocoagulation as a pre-treatment, in order to observe its efficiency in reducing chemical oxygen demand and turbidity, also monitoring its influence on pH in a simulated winery effluent. For this, laboratory experiments were carried out using a direct current source and aluminum electrodes, composing an electrolytic cell. The monitored parameters were pH, COD and turbidity and the design of the experiments and their subsequent analysis used the factorial design methodology. During the experiment, the source voltage and experiment time variables were controlled. As a result, removals of up to 45.3% of COD and 80.4% of turbidity were obtained, in addition to determining that the tension variable was decisive for the positive result of COD removal, while the experiment time had more influence during removing turbidity. Therefore, it is concluded that the use of electrocoagulation on a simulated winery effluent produces positive results and can be characterized as a pretreatment for this type of effluent, given the full efficiency that electrocoagulation removes parameters in this type of effluent. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/30750 |
| Aparece nas coleções: | CT - Engenharia Civil |
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