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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/26170| Título: | Aplicação de ferramentas da qualidade para aumentar a produtividade homem/caixa na separação de produtos em um centro de distribuição logístico de uma empresa de alimentos |
| Título(s) alternativo(s): | Application of quality tools to increase man/cashier productivity in product separation in a food company's logistics distribution center |
| Autor(es): | Mariano, Rafael Masseri |
| Orientador(es): | Giffhorn, Edilson |
| Palavras-chave: | Controle de qualidade Distribuição de mercadorias Logística empresarial Quality control Physical distribution of goods Business logistics |
| Data do documento: | 20-Ago-2021 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Londrina |
| Citação: | MARIANO, Rafael Masseri. Aplicação de ferramentas da qualidade para aumentar a produtividade homem/caixa na separação de produtos em um centro de distribuição logístico de uma empresa de alimentos. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia de Produção) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Londrina, 2021. |
| Resumo: | Este estudo objetivou aplicar as ferramentas da qualidade em busca de melhoria continua em um centro de distribuição logístico do estado do Paraná, como forma de melhorar a produtividade caixa/homem/dia no processo de separação de produtos. Foi realizado um referencial teórico, abordando algumas ferramentas da qualidade e explicando a melhor maneira de utilizar as ferramentas. Posteriormente foi apresentada a aplicação das mesmas em um caso real e com isso avaliada a eficácia das ferramentas utilizadas. Como conclusão foi possível atestar a eficácia das ferramentas da qualidade aplicadas no processo de separação de produtos como apresentado nesse estudo de caso. |
| Abstract: | This study aimed to apply quality tools in search of continuous improvement in a logistic distribution center in the state of Paraná, as a way to improve cash/man/day productivity in the product separation process. A theoretical framework was carried out, covering some quality tools and explaining the best way to use the tools. Subsequently, their application in a real case was presented and the effectiveness of the tools used was evaluated. In conclusion, it was possible to attest to the effectiveness of quality tools applied in the product separation process as presented in this case study. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/26170 |
| Aparece nas coleções: | LD - Engenharia de Produção |
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