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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/25286| Título: | Estudo da qualidade dos óleos essenciais de eucalipto citriodora |
| Título(s) alternativo(s): | Quality of the study of essential oils of eucalyptus citriodora |
| Autor(es): | Ramos Júnior, Álvaro |
| Orientador(es): | Lobo, Viviane da Silva |
| Palavras-chave: | Essências e óleos essenciais Eucalipto Extração (Química) Essences and essential oils Eucalyptus Extraction (Chemistry) |
| Data do documento: | 5-Nov-2015 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Toledo |
| Citação: | RAMOS JÚNIOR. Álvaro. Estudo da qualidade dos óleos essenciais de eucalipto citriodora. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Processos Químicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Toledo, 2015. |
| Resumo: | Este estudo avalia parâmetros de qualidade de óleos essenciais de eucalipto citriodora, sendo uma amostra padrão extraída laboratorialmente (nomeada Ap) e cinco amostras adquiridas comercialmente (nomeados de B a F). O objetivo foi comprovar através de análises se os óleos adquiridos encontram-se conforme as especificações da legislação (ISO 3044 – 1997) e, por meio comparativo, não se apresentam degradados. Primeiramente foram analisados os parâmetros aparentes de embalagem, aroma e consistência. Todas as amostras apresentaram embalagens conforme a especificação legislativa ISO 3044 – 1997. Dando sequência à análise de aparência, notou-se que houve uma diferença entre algumas amostras comerciais quanto ao odor. Dando início aos testes físico-químicos, foram realizadas densidade relativa (em g mL-1) e índice de refração (adimensional). Tendo-se como base a ISO 3044 – 1997, os óleos que não estavam conforme as especificações de densidade aparente foram D e E. Quanto ao parâmetro índice de refração, teve-se apenas a amostra E não compatível com a normativa. Através da análise de degradação, as amostras indicaram uma qualidade na estabilidade fotoquímica durante a comercialização. Com base nos testes realizados pôde-se verificar a qualidade dos óleos essenciais de eucalipto citriodora, no entanto, não são suficientes para definir que este é inapto para comercialização, pois, para isso, faz-se necessário um leque de análises mais aprofundadas. |
| Abstract: | This study evaluates quality parameters of a standart sample extracted laboratory (named Ap) and five essential oils bought commercially (named B to F), The research objective was to prove through the analyzes that the oils are acquired according to the legislation specifications (ISO 3044 - 1997) and, by comparison, have not degraded. First the apparent parameters of packaging, flavor and consistency were analyzed. All samples presented as packaging as the legislative specification ISO 3044 - 1997. Continuing the appearance of analysis, it was noted that were differences at the samples odor. Beginning the physico- chemical tests, were carried out apparent density (g/ml) and refractive index (dimensionless). Having based on the ISO 3044 - 1997, the oils that were not in accordance with the apparent density specifications were D and E . As for the parameter refractive index, we had only sample E not compatible with the rules. Degradation analysis showed that all samples indicate a quality of the photochemical stability of the samples. Based on the tests performed it was noted the quality of the essential, however, are not sufficient to define that this is unfit for commercialization, since for it, is necessary a range of further analysis, opening up options for future work. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/25286 |
| Aparece nas coleções: | TD - Tecnologia em Processos Químicos |
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