Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/24708| Título: | Potencial tecnológico e nutricional das folhas de Moringa oleífera: variação da região de cultivo, sazonalidade e estádio de maturação |
| Título(s) alternativo(s): | Technological and nutritional potential of Moringa oleiferaleaves: variation of the growing region, seasonality and maturation stage |
| Autor(es): | Santos, Suelen dos |
| Orientador(es): | Oldoni, Tatiane Luiza Cadorin |
| Palavras-chave: | Agricultura orgânica Produtos naturais Fenóis Melhoramento de cultivos agrícolas Flavonóides Organic farming Natural products Phenols Crop improvement Flavonoids |
| Data do documento: | 15-Dez-2020 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Pato Branco |
| Citação: | SANTOS, Suelen dos. Potencial tecnológico e nutricional das folhas de Moringa oleífera: variação da região de cultivo, sazonalidade e estádio de maturação. 2020. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2020. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/24708 |
| Aparece nas coleções: | PB - Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| potencialnutricionalmoringaoleifera.pdf | 2,72 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.