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dc.creatorSperandio Neto, Stellio
dc.date.accessioned2020-11-25T11:21:20Z-
dc.date.available2020-11-25T11:21:20Z-
dc.date.issued2017-03-24
dc.identifier.citationSPERANDIO NETO, Stellio. Gestão de eficiência energética em frigoríficos de aves. 2017. 39 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, 2017.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/22197-
dc.description.abstractThis work shows the need for industrial energy efficency management. Through a practical view of management, focus on poultry slaughter house, discuss the different technical indicators and internal operations and the difficulties to establish a standard. To identify improvement gap within the company management, this work presents differences between productive units and suggest methods to equalize the efficiency metering on each factory. It is presented different realities from each factory studied, that inside the same company are compared to achieve the best results.pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Tecnológica Federal do Paranápt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectEnergia elétrica - Mediçãopt_BR
dc.subjectEnergia - Consumopt_BR
dc.subjectEnergia elétricapt_BR
dc.subjectAlimentos - Indústriapt_BR
dc.subjectElectric power - Measurementpt_BR
dc.subjectEnergy consumptionpt_BR
dc.subjectElectric powerpt_BR
dc.subjectFood industry and tradept_BR
dc.titleGestão de eficiência energética em frigoríficos de avespt_BR
dc.title.alternativeEnergy efficiency management in poultry slaughterhousept_BR
dc.typespecializationThesispt_BR
dc.description.resumoEste trabalho evidencia a crescente necessidade de gestão de eficiência energética voltada para a indústria. Através de uma abordagem da prática de gestão de eficiência energética, com foco em frigorífico de aves, discute as diferenças na gestão de indicadores técnicos e operações internas e as dificuldades para se ter um padrão nas atividades. Com o objetivo de identificar lacunas de melhorias da gestão na companhia, o trabalho desenvolvido apresenta as diferenças encontradas entre unidades produtivas e sugere métodos para equalizar as medições na eficiência de cada fábrica em consumo de energia elétrica. Apresenta diferentes realidades para diferentes fábricas que dentro da mesma companhia são comparadas no indicador final de eficiência energética, afim de buscar melhores resultados. Apresenta uma ação tratativa, que está em andamento, para os problemas evidenciados no trabalho.pt_BR
dc.degree.grantorUniversidade Tecnológica Federal do Paraná
dc.degree.programEngenharia de Produção
dc.degree.localPato Brancopt_BR
dc.publisher.localPato Brancopt_BR
dc.contributor.advisor1Oliveira, Gilson Adamczuk
dc.contributor.referee1Oliveira, Gilson Adamczuk
dc.contributor.referee2Trentin, Marcelo Gonçalves
dc.contributor.referee3Lima, José Donizetti de
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.programEngenharia de Produçãopt_BR
dc.publisher.initialsUTFPRpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAOpt_BR
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