1. Repositório Institucional da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)
  2. ESP - Cursos de Pós-Graduação Lato-Sensu (Especializações)
  3. TCCE - Trabalho de Conclusão de Curso de Especialização
  4. Medianeira
  5. MD - Ensino de Ciências
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dc.creatorSouza, Claudia de
dc.date.accessioned2020-11-24T19:23:51Z-
dc.date.available2020-11-24T19:23:51Z-
dc.date.issued2011-07-02
dc.identifier.citationSOUZA, Claudia de. Estudo da tabela nutricional com alunos da 7ª série. 2011. 41 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2011.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/21932-
dc.description.abstractIn this proposal, it was performed an analysis of food labels, in which it´s found important nutritional information for a balanced diet for teens that are under development. The purpose of this research was to analyze what students understand about nutritional composition table and teach them how to make the correct reading of food labels, guiding them to choose foods that contain essential nutrients for their growth and are not harmful to health, mainly those that cause obesity or malnutrition. The implementation of this proposal was in a class of 7th grade of elementary school, among teenagers between 12 and 16 years old. It was explored their knowledge about nutritional table and good nutrition, in order to make understandable to the student, through the association of their everyday life objects, that the Sciences and Biology are part of their life, besides causing the interest in scientific knowledge and, at the same time, improving their nutrition.pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Tecnológica Federal do Paranápt_BR
dc.subjectNutriçãopt_BR
dc.subjectAlimentospt_BR
dc.subjectRótulospt_BR
dc.subjectNutritionpt_BR
dc.subjectFoodpt_BR
dc.subjectLabelspt_BR
dc.titleEstudo da tabela nutricional com alunos da 7ª sériept_BR
dc.typespecializationThesispt_BR
dc.description.resumoNa presente proposta, foi realizada uma análise de rótulos de alimentos, nos quais se encontram informações nutricionais importantes para uma dieta alimentar balanceada para adolescentes que se encontram em fase de desenvolvimento. O objetivo da presente pesquisa foi analisar o que os alunos entendem sobre tabela de composição nutricional e ensiná-los a fazer a leitura correta dos rótulos dos alimentos, orientando-os a optar por alimentos que contenham nutrientes essenciais para o seu crescimento e que não sejam prejudiciais à saúde, principalmente os que provocam a obesidade ou desnutrição. A implementação da presente proposta ocorreu em uma turma de 7ª série do ensino fundamental, sendo adolescentes entre 12 e 16 anos. Investigaram-se seus conhecimentos sobre a tabela nutricional e a boa alimentação, a fim de tornar compreensível para o aluno, através da associação de objetos do seu cotidiano, que as Ciências e a Biologia fazem parte da sua vida, além de provocar o interesse pelo conhecimento científico e, ao mesmo tempo, melhorar a sua nutrição.pt_BR
dc.degree.localFoz do Iguaçupt_BR
dc.publisher.localMedianeirapt_BR
dc.contributor.advisor1Sarmento, Cleonice Mendes Pereira
dc.subject.cnpqEnsino de Ciênciaspt_BR
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