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Título:	Fortalecimento das pequenas propriedades rurais de Itapetininga (SP): caso da cadeia produtiva do leite
Autor(es):	Percichito, Renata Regiane
Orientador(es):	Guerra, Jorge Carlos Corrêa
Palavras-chave:	Abastecimento de leite Desenvolvimento rural Projetos de desenvolvimento rural Milk supply Rural development Rural Development projects
Data do documento:	7-Dez-2013
Editor:	Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus:	Curitiba
Citação:	PERCICHITO, Renata Regiane. Fortalecimento das pequenas propriedades rurais de Itapetininga (SP): caso da cadeia produtiva do leite. 2013. 52 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização) – Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Curitiba, 2013.
Resumo:	Em 2009, a Prefeitura Municipal de Itapetininga (SP) firmou convênio com o Ministério de Minas e Energia, Programa Luz Para Todos, visando o desenvolvimento local e o fomento a cadeia produtiva do leite. Para isso, a Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, através do seu Departamento de Agricultura, criou o “Programa de Fortalecimento das Pequenas Propriedades Rurais de Itapetininga – Leite”. O objetivo do Programa é promover o uso eficiente da energia elétrica através da implantação de pastejo rotacionado com cerca elétrica e instalação de tanques resfriadores de leite, com utilização comunitária pelos produtores, bem como a adequação dos mesmos a Instrução Normativa nº 62, do MAPA, Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que envolve, entre outros fatores, questões de saúde pública. O Ministério de Minas e Energia disponibilizou recursos com contrapartida da Prefeitura de Itapetininga (SP), visando à legalização dos produtores, agregação de valor ao leite produzido, ações em prol da saúde pública e resgate da cultura láctea no município. Foram feitas visitas periódicas as propriedades envolvidas para orientação, acompanhamento da formação da pastagem, observação quanto ao aumento da quantidade do leite produzido, coleta de amostra de leite para avaliação da qualidade, entre outros. Ainda dentro das capacitações, o Departamento de Agricultura, através de seu Diretor, que é Zootecnista, ofereceu aos produtores aulas práticas que foram ministradas na ETEC Professor Edson Galvão. Para melhorar e dar continuidade ao Programa, a Prefeitura Municipal de Itapetininga (SP), adquiriu com recursos próprios além da contrapartida mais equipamentos. Até o final de 2012, o Programa atendeu cerca de 40 famílias distribuídas pela área rural do município. Esta pesquisa registra a implantação e impactos do Programa no município e no seu público alvo.
URI:	http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/21583
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