Integração de redes neurais artificiais ao nariz eletrônico: avaliação aromática de café solúvel

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.creator	Bona, Evandro	-
dc.date.accessioned	2011-05-20T20:02:56Z	-
dc.date.available	2011-05-20T20:02:56Z	-
dc.date.issued	2008	-
dc.identifier.citation	BONA, Evandro. Integração de redes neurais artificiais ao nariz eletrônico: avaliação aromática de café solúvel. 2008. 165 f. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) – Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Londrina, 2008.	-
dc.identifier.uri	http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/164	-
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Estadual de Londrina	pt_BR
dc.relation.uri	http://www.dominiopublico.gov.br/download/texto/cp077727.pdf	pt_BR
dc.subject	Perceptron de múltiplas camadas	pt_BR
dc.subject	Multilayer Perceptron	pt_BR
dc.subject	Mapas auto-organizáveis	pt_BR
dc.subject	Self-organizing maps	pt_BR
dc.subject	Reamostragem bootstrap	pt_BR
dc.subject	Bootstrap resampling	pt_BR
dc.subject	Média de ensemble	pt_BR
dc.subject	Ensemble average	pt_BR
dc.title	Integração de redes neurais artificiais ao nariz eletrônico: avaliação aromática de café solúvel	pt_BR
dc.type	doctoralThesis	pt_BR
dc.degree.department	Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos	pt_BR
dc.degree.local	Londrina	pt_BR
dc.degree.level	Doutorado	pt_BR
dc.publisher.local	Campo Mourao	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da	-
dc.publisher.program	Programa de Mestrado e Doutorado em Ciência de Alimentos	pt_BR
Aparece nas coleções:	PCS - Teses

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UEL_PPGCA_D_Bona,Evandro_2008.pdf		1,73 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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