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http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/164| Título: | Integração de redes neurais artificiais ao nariz eletrônico: avaliação aromática de café solúvel |
| Autor(es): | Bona, Evandro |
| Orientador(es): | Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da |
| Palavras-chave: | Perceptron de múltiplas camadas Multilayer Perceptron Mapas auto-organizáveis Self-organizing maps Reamostragem bootstrap Bootstrap resampling Média de ensemble Ensemble average |
| Data do documento: | 2008 |
| Editor: | Universidade Estadual de Londrina |
| Câmpus: | Campo Mourao |
| Citação: | BONA, Evandro. Integração de redes neurais artificiais ao nariz eletrônico: avaliação aromática de café solúvel. 2008. 165 f. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) – Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Londrina, 2008. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/164 |
| Aparece nas coleções: | PCS - Teses |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| UEL_PPGCA_D_Bona,Evandro_2008.pdf | 1,73 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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