Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12610| Título: | Pós-tratamento físico-químico por flotação FAD em efluentes de laticínios |
| Título(s) alternativo(s): | Post-physical-chemical treatment by FAD flotation in dairy effluents |
| Autor(es): | Papp, Gabriel Taccolini |
| Orientador(es): | Mees, Juliana Bortoli Rodrigues |
| Palavras-chave: | Flotação Água - Purificação - Floculação Laticínios Flotation Water - Purification - Flocculation Dairying |
| Data do documento: | 23-Jun-2017 |
| Editor: | Universidade Tecnológica Federal do Paraná |
| Câmpus: | Medianeira |
| Citação: | PAPP, Gabriel Taccolini. Pós-tratamento físico-químico por flotação FAD em efluentes de laticínios. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Ambiental) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2017. |
| Resumo: | A agroindústria de laticínios constitui um setor de grande relevância mundialmente, que utiliza bilhões de litros de água em sua produção. Atrelado à produção tem-se uma grande geração de efluentes que sem o tratamento adequado acabam se tornando um problema ambiental devido ao seu potencial poluidor, decorrente principalmente do aumento de cargas orgânicas nestes efluentes. Complementar ao tratamento convencional em alguns casos é feita a aplicação de um pós-tratamento visando uma melhor qualidade de saída do efluente e o cumprimento às legislações vigentes. A escolha do sistema tratamento deve ser efetuada de acordo com as características físico-químicas dos efluentes. Uma das formas utilizadas é a flotação precedida de coagulação/floculação, que por meio de agentes coagulantes e floculantes permite a aglomeração de partículas possibilitando a flotação. Essas substâncias utilizadas,são produtos químicos normalmente à base de alumínio ou ferro, acarretando em geração de lodos com altas concentrações de íons metálicos, dificultando e encarecendo a destinação do lodo. Tendo em vista os problemas citados, vêm sendo estudados e utilizados coagulantes e floculantes com base orgânica, uma vez que estes geram lodos biodegradáveis que podem ser destinados para adubação do solo. Assim, este trabalho teve por objetivo comparar a eficiência de coagulantes e floculantes inorgânicos e com bases orgânicas, associadas ao processo de flotação e sedimentação em escala de bancada, no tratamento de efluente de uma agroindústria. Estudaram-se os coagulantes NOVFLOC, e o floculante POLFLOC da NOVTEC e o coagulante KLARAID 1176 L da GE. Foi aplicada a metodologia de planejamento experimental e otimização de processos, utilizando como variáveis independentes a concentração de coagulantes e floculantes, tendo como variável resposta a remoção de turbidez. Como primeiro passo foi realizado o planejamento iniciai fatorial 22 de sedimentação e flotação visando ajustar as faixas de aplicação, seguindo para um delineamento composto central rotacional – DCCR visando à otimização dos processos da sedimentação e flotação. Com a utilização do coagulante Klaraid 1176L auxiliado pelo floculante Polfloc, foi obtido uma remoção de turbidez em sedimentação de até 78,93%, com 390 a 427 ppm de coagulante e 9 a 12 ppm de floculante, para flotação os melhores resultados obtiveram até 74,92% de remoção, com 390 a 427 ppm de coagulante e 10 a 13 ppm de floculante. Já, com o coagulante com base orgânica Novfloc auxiliado pelo floculante Polfloc, a eficiência para sedimentação chegou até 78,09% com a faixa de 390 a 427 ppm de coagulante e de 7 a 10 ppm de floculante, na flotação o resultado foi de até 72,11%, com 390 a 427 ppm de coagulante e de 10 a 13 ppm de floculante. |
| Abstract: | The dairy industry is a sector of great relevance worldwide and, uses billions of liters of water in its production. Linked to the large production, there is a large generation of effluents that without adequate treatment end up becoming an environmental problem due to its great polluting potential and, mainly to the increase of organic loads in these effluents. Additional to the conventional treatment, in some cases, the application of a post-treatment aims at a better quality of effluent output, and to comply with the current legislation. The choice of the treatment system should be made accordingly to the physical-chemical characteristics of the effluents. One of the methods used is flotation preceded by coagulation/flocculation. This method, through coagulating and flocculating agents, allows the agglomeration of particles and the making flotation possible. These substances generally use chemical products based on aluminum or iron, resulting in the generation of sludge with high concentrations of metallic ions. Also, it makes the disposal of sludge more expensive. Considering the problems mentioned, coagulants and organic based flocculants have been studied and used, once they generate biodegradable sludge that can be destined to fertilize the soil. Thus, the purpose of this work is to compare the efficiency of inorganic coagulants and flocculants with organic bases, to the bench scale flotation process, in the treatment of effluent from an agroindustry. It was studied the coagulants NOVFLOC, and the floculant POLFLOC from NOVTEC, and the coagulant KLARAID 1176 from GE. It was applied the experimental design methodology and process optimization, using, as independent variables, the concentration of coagulants and flocculants, with the response variable the removal of turbidity. As a first step, the initial factorial 22 planning of sedimentation and flotation was done aiming to adjust the application ranges, followed by a central rotational compound design – DCCR aiming at the optimization of sedimentation and flotation processes. With the use of the Klaraid 1176L coagulant aided by the Polfloc flocculant, a sedimentation turbidity removal of up to 78,93% was obtained, with 390 to 427 ppm of coagulant and 9 to 12 ppm of flocculant. For flotation the best results obtained up to 74,92% removal, with 390 to 427 ppm of coagulant and 10 to 13 ppm of flocculant. However, with the Novfloc organic base coagulant assisted by the Polfloc flocculant, the sedimentation efficiency reached up to 78,09% with the range of 390 to 427 ppm of coagulant and 7 to 10 ppm of flocculant, in the flotation the result was up to 72,11% with 390 to 427 ppm of coagulant and 10 to 13 ppm of flocculant. |
| URI: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12610 |
| Aparece nas coleções: | MD - Engenharia Ambiental |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| tratamentoporflotaçãofademlaticínios.pdf | 4,08 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.