Navegando por Autor Schallenberger, Mateus de Oliveira
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Medianeira | Tecnologia em Alimentos | 13-Fev-2025 | Microencapsulação de colostro bovino por atomização utilizando maltodextrina e goma arábica como agentes encapsulantes | Schallenberger, Mateus de Oliveira |