Navegando por Autor Santian, Edilaine dos Santos
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Pato Branco | Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos | 21-Ago-2025 | Otimização do processo de extração de compostos fenólicos antioxidantes da casca do pinhão (Araucaria angustifolia) e potencial aplicação no preparo de mortadelas de frango | Santian, Edilaine dos Santos |