Navegando por Autor Rodrigues, Igor de Souza
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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| Toledo | Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia | 2-Jul-2025 | Alimentos fermentados orientais: uma revisão bibliográfica sobre técnicas, benefícios e aplicações na Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia | Rodrigues, Igor de Souza |