Navegando por Autor Rocha, Rubens Peres Celestino da
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Francisco Beltrao | Engenharia de Alimentos | 27-Nov-2025 | Desenvolvimento de embalagem ativa à base de soro de leite com antioxidante bht: aplicação em carne moída | Rocha, Rubens Peres Celestino da |
