Navegando por Autor Mattarugo, Nayra Mendes de Souza
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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| Medianeira | Engenharia de Alimentos | 7-Nov-2016 | Caracterização de maçã fuji fatiada tratada com ácido ascórbico e liofilizada | Mattarugo, Nayra Mendes de Souza |