Navegando por Autor Longo, Vanessa Mara
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| Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Francisco Beltrao | Engenharia de Alimentos | 25-Jun-2026 | Desenvolvimento de bebida amazake a partir de arroz japônico e parboilizado com adição de cacau em pó | Longo, Vanessa Mara |