Navegando por Autor Lipski, Thamila dos Santos
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Câmpus | Programa/Curso | Data do documento | Título | Autor(es) |
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Francisco Beltrao | Tecnologia em Alimentos | 27-Nov-2017 | Avaliação do processo fermentativo de salame tipo italiano com a adição de diferentes doses de açucares | Lipski, Thamila dos Santos |